Conseils de préparation :
Pour une tasse de chocolala !
2 à 3 cuillères à café de mélange
Astuces gourmandes :
Ajouter de la chantilly et saupoudrer de cacao
Décorer de carrés de chocolat
Délicieusement accompagné de :
Guimauves noir aux noisette
Financier aux amandes
Idées de recettes trop chouettes :
Cookies: Incorporer le mélange de cacao dans la pâte
Granola : Incorporer le mélange de cacao dans la préparation
Le saviez-vous ?
Les fèves de cacaoyer sont récoltées et séchées. Puis leur noyau est torréfié et broyé pour obtenir la masse de cacao dont on sépare la poudre pour faire de bons chocolats chauds.