Conseils de préparation :

Pour un grain de folie !

Pour une tasse, comptez environ 10g de grains à café. Vous pouvez adapter le dosage à l'intensité désirée.

Astuces gourmandes : 

Ajouter de la chantilly et un filé de caramel à tartiner.

Laisser fondre un bâtonnet de caramel.

Décorer de grains de café.

Délicieusement accompagné de :

Enrobés amandes saveur caramel fleur de sel*

Truffes chocolat au lait aux éclats de caramel

Idées de recettes trop chouettes :

Irish Coffee caramel : Incorporer le café bien chaud au mélange whisky*, chantilly et sucre.

Crème café caramel : Incorporer le café dans le lait.

Le saviez-vous ? 

Le café Arabica est une variété de caféier que l'on trouve principalement en Arabie. Cette variété est plus douce et moins chargée en caféine que la variété Robusta et ainsi idéale pour une recette gourmande aromatisée. 

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.