Conseils de préparation :

Pour bien se dourlo'thé !

Faire bouillir de l'eau à 80° et infuser le thé pendant 4min.

Astuces gourmandes : 

Sucrer avec du miel.

Boire froid en thé glacé.

Décorer de tranches de bergamotes.

Délicieusement accompagné de :

Financiers aux amandes*

Biscuits natures pur beurre*

Idées de recettes trop chouettes :

Gâteau renversé à l'ananas : Rajouter une tasse de thé dans la préparation de la pâte.

Sorbet fruit exotique : Faire infuser le thé dans l'eau du sorbet.

Le saviez-vous ? 

Le thé vert provient du théier. Après la cueillette, les feuilles sont séchées pour limiter la réaction d'oxydation et garder ainsi leur teinte originale verte.