Besser kennen lernen ... um besser zu genießen: dieser fabelhafte Pfeffer hat die Besonderheit, an Lianen zu wachsen. Ursprünglich aus den feuchten tropischen Gebieten von Madagaskar, kann die Ernte bis zu 20 Meter hoch sein. Eine Ernte, die von Hand an der Spitze großer Bäume durchgeführt wird.

Genießen Sie den leckeren Duft von Basilikum und Knoblauch, gemischt in einem fabelhaften Senf, der den Geschmack Ihres Fleisches, Ihrer Grills oder Ihrer Salatsaucen aufwertet!

Die Raffinesse und Eleganz einer außergewöhnlichen Delikatesse in einer traditionellen Brotaufstrich.

Die Brumale-Trüffel? Auch bekannt als der winterliche schwarze Trüffel, wird er im Winter geerntet. Weniger nervig als sein Gegenstück, bleiben seine Aromen intensiv und heben die Noten des Waldbodens hervor, aus dem er stammt. Mit seinen gewürzten Noten wird unser Brotaufstrich zu allen Ihren leckeren Hausgerichten passen.

Lassen Sie sich von unserer Entenpastete mit grünem Pfeffer verführen, eine raffinierte Spezialität, die die Zärtlichkeit der Ente und den pikanten Touch des grünen Pfeffers vereint. Nach traditionellem Rezept zubereitet, enthüllt diese Pastete authentische und subtile Aromen. Ideal für Ihre Aperitifs!

Während festlicher Zeiten oder zum Feiern großer Neuigkeiten ist Zwiebelkonfitüre ein wesentlicher Bestandteil unserer Mahlzeiten. Akzentuiert durch seine Noten von Piment d'Espelette passt sie perfekt zu Foie Gras, Burgern oder Toast.

Sie können auch Ihre eigenen Rezepte und Menüs entwerfen! Los geht's.

Gebildet vor mehr als 200 Millionen Jahren, wird dieses reine und unberührte Salz auch als "Königssalz" für seine außergewöhnlichen Eigenschaften bezeichnet. Es wird gesagt, dass es gut für das Herz und die Arterien ist, aber auch beruhigend für empfindliche Haut. Sein ausgewogener Charakter wird die Aromen vieler Lebensmittel hervorheben und gleichzeitig ihren Geschmack bewahren.

Ein leckerer Duft von Basilikum vereint mit der Intensität von Knoblauch, alles gemischt mit einem exzellenten Senf: eine Komposition, auf die Sie bei Sommergrills nicht verzichten können. Dieser Senf wird im Sammel- und Wiederverwendungsglas von Mathilde präsentiert.

"Bier die schäumt, sammelt Menschenmengen"

Entdecken Sie biologisches und handwerkliches Weißbier. Seine unvergleichliche Frische und sein einzigartiger Geschmack lassen Sie schnell Ihren laaangen Tag vergessen. Genießen Sie es allein oder mit Freunden.

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Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

Um Ihren Aperitiftisch aufzupeppen, entscheiden Sie sich für diesen zart gemahlenen Tintenfisch mit eingelegter Zitrone. Ein originelles Rezept mit vielen Aromen, Tintenfisch, Thunfisch und Tomaten mit einem cremigen und fein hervorgehobenen Zitronengeschmack.

Zum Genießen auf Baguettescheiben oder kleinen Grissini oder mit knackigem Gemüse. Es kann auch für heiße Gerichte wie Tarte, Soufflé, Kuchen verwendet werden ...

Ein süße Mischung aus Käse, Knoblauch, Basilikum, Zwiebel, Majoran, Thymian und Oregano, für eine frische Komposition mit gesunden, natürlichen Geschmack aus dem Garten. Elegant, die Pariserin !

Dieses aromatische Rezept mit schwarzem Trüffel kombiniert den rustikalen Charakter der Entenbrust mit dem Adel des Entenleberparfaits, um Ihnen diese köstliche Terrine aus dem Périgord anzubieten.

Machen Sie einen geselligen Aperitif mit einigen Toasts von Tapenade. Und vor allem, was ist gesangsvoller als genießen Sie eine Tapenade, die aus dem Süden kommt? Perfekt als Begleitung zu Kirsch-Tomaten oder auf heißem oder kaltem Fleisch. Sie können sogar eine überarbeitete leckere warme Ziege auf einem Bett von Tapenade zubereiten. Die Möglichkeiten sind endlos.

Ein etwas besonderer Senf mit seinem Walnuss-Olivenöl und Feigenaroma. Er unterscheidet sich von klassischen Senfsorten und verleiht Ihren Gerichten und kulinarischen Kreationen eine Originalität!

Duftend nach getrockneten Tomaten und Basilikum ist dieser Senf ein wahrer Blumenstrauß aus südlichen Aromen. Als Dressing, auf Grillgerichten oder zum Eintauchen von knackigem Gemüse ist dieser Senf das Gewürz, das man in der Sommersaison immer zur Hand haben sollte.

Diese Stange -Creme verfeinert mit Zitrone und Timut-Pfeffer kann auf unseren goldenen Tartlettes oder mit unseren Grissinis genossen werden. Bieten Sie eine Geschmacksexplosion für Ihre Aperitifs an.

Klug und praktisch: Hängt am Glas mit Nuss-Nougat-Creme! Weil wir wissen, dass Sie es nicht mögen, Reste am Boden des Glases zu lassen!