Mit unserer Entenpastete mit Zwiebelkonfitüre reisen Sie in den französischen Südwesten und teilen ein angenehmes Essen oder Picknick mit Familie und Freunden.

Fische, Muscheln und Krustentiere, so viele Geschmacksrichtungen zu entdecken! Mit einem außergewöhnlichen Gericht "Die Jakobsmuschel mit Sahne" in einer Verkostungsverpackung im 100g-Format werden das Teilen und kulinarische Entdeckungen verzehnfacht.

Entdecken Sie unsere stapelbare Flasche mit Olivenöl, aromatisiert mit Morchel. Ideal zum Würzen aller Ihrer Gerichte und zur Verfeinerung von einfachen bis hin zu raffinierten Speisen.

Um Ihre Küche oder Ihren Tisch zu dekoriert, werden unsere Öle und Essige mit moderner Eleganz verbinden. Stapeln Sie sie übereinander, um Platz zu sparen und Ihrer Dekoration eine Originelle Note zu verleihen.

Wussten Sie schon? Der schwarze Pfeffer aus Kampot stammt aus dem Königreich von Angkor und Spuren dieses Pfeffers finden sich in den Berichten eines chinesischen Entdeckers aus dem 13. Jahrhundert.

Der Pfeffer wurde in Kampot eingeführt, als chinesische Immigranten aus der Region Hainan kamen. Zur damaligen Zeit in China angebaut, war der Pfeffer aus Kampot sehr erfolgreich. Im Jahr 1975 vernichteten die Roten Khmer alle Anbauflächen, um Reis anzubauen. 30 Jahre später hatten einige Pflanzerfamilien den Wunsch, diesem Pfeffer neuen Aufschwung zu geben, den Sie in all Ihren kulinarischen Kreationen verwenden können!

Genießen Sie den leckeren Duft von Basilikum und Knoblauch, gemischt in einem fabelhaften Senf, der den Geschmack Ihres Fleisches, Ihrer Grills oder Ihrer Salatsaucen aufwertet!

Entdecken Sie unsere Auswahl an "Welt Salz und Pfeffer Bar" mit unserem Set!

Eine trendige Idee, die Ihren Mahlzeiten eine Portion Originalität verleiht. Entdecken Sie neue Aromen und würzen Sie Ihre Gerichte auf vielfältige Weise.

Entdecken Sie im Inneren:

• Kochzubereitung aus 1,1% schwarzem Trüffelsalz des Himalayas und schwarzem Pfeffer - 35 g
• Blaues Persisches Salz - 35 g
• Malabar schwarzer Pfeffer - 15 g
• Timut schwarzer Pfeffer - 10 g
• Voatsiperifery wilde Pfeffer - 15 g
• Fallensteller-Mischung - 20 g
• 4 Pfeffer- und Beerenmischung - 15 g

In der Box ist eine austauschbare Mühle enthalten.
Möchten Sie den Iran erkunden? Schrauben Sie den Deckel auf unser blaues Salz... Möchten Sie lieber nach Nepal reisen? Stellen Sie die Mühle auf den schwarzen Pfeffer.

Die Box "Es war einmal", um eine ungewöhnliche Neuinterpretation der Trüffelzubereitung zu entdecken. Eine Geschmackserfahrung für Genießer von Trüffeln, die reisen und erstaunliche Geschmacksrichtungen entdecken möchten.

In Ihrer Box finden Sie: Eine kulinarische Zubereitung auf Basis von Olivenöl und schwarzer Trüffelaroma 10cl, eine Aufstrich aus Artischocken und Wintertrüffel 1,1% von 90g sowie eine mit schwarzer Trüffel aromatisierte Senf 1% von 100g.

Duftend nach getrockneten Tomaten und Basilikum ist dieser Senf ein wahrer Blumenstrauß aus südlichen Aromen. Als Dressing, auf Grillgerichten oder zum Eintauchen von knackigem Gemüse ist dieser Senf das Gewürz, das man in der Sommersaison immer zur Hand haben sollte.

Wie wäre es mit dem Probieren einer guten Wildschwein-Terrine mit roten Früchten, die von Oma Mathilde mit Liebe zubereitet wurde? Die Erinnerungen an Familienessen um einen endlosen Tisch herum! Das ist der Geist, den wir mit Ihnen durch unsere verschiedenen Rezepte teilen wollen.

Ein leckerer Duft von Basilikum vereint mit der Intensität von Knoblauch, alles gemischt mit einem exzellenten Senf: eine Komposition, auf die Sie bei Sommergrills nicht verzichten können. Dieser Senf wird im Sammel- und Wiederverwendungsglas von Mathilde präsentiert.

Um Ihren Aperitiftisch zu bereichern, entscheiden Sie sich für diese Aufstrich aus Thunfisch, Piquillo-Paprika und Chorizo. Ein Geschmackserlebnis im Mund, mit Thunfisch, fruchtigen und milden roten Piquillo-Paprika und, um alles abzurunden, Stücke von Chorizo!

Genießen Sie es mit Tartines oder Minigebäck oder mit knackigem Gemüse. Es kann auch für warme Speisen wie Tarte, Soufflé, Kuchen verwendet werden...

Frische Toasts, die Sie an lange Spaziergänge im Garten von Großvater oder Großmutter Mathilde erinnern? Entdecken Sie in einer einzigen Brotaufstrich die Aromen des frisch geernteten Gemüses, das mit Liebe in einem Kessel zubereitet und sorgfältig gewürzt wird.

Knacken Sie für die "Mischung" des Fallenstellers, die eine süße, salzige und würzige Mischung ist. Ihr exquisiter Duft wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen und leicht in Ihrer Küche seinen Platz finden.

Es kann als aromatisiertes Meersalz auf herzhaften Gerichten vor, während oder nach dem Kochen verwendet werden.

Entdecken Sie schnell eine streichele, die uns direkt aus dem Meer kommt! Mit seinen leckeren Aromen von Garnelen, Kokosnuss und Zitrone wird er Ihren Gaumen und Ihre Geschmacksknospen erfreuen. Eine Entdeckung, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten!

Genießen Sie unseren fabelhaften Gänseleberblock aus dem Südwesten mit IGP.

IGP, eine offizielle Garantie für Herkunft und Qualität.

Im Südwesten wurden Enten und Gänse schon immer mit Getreide gefüttert. Die aufkommenden Innovationen - die Konservenindustrie und die Einführung von Mais im 16. Jahrhundert - haben zu der Entwicklung dieses Teils Frankreichs beigetragen. Heute profitiert die Foie Gras aus dem Südwesten von den besten Innovationen und trägt weiterhin das altehrwürdige Wissen fort.

Mit ihrer Bezeichnung verpflichtet sich die Gänseleber zur Rückverfolgbarkeit der Produkte und fördert optimale Aufzuchtbedingungen. Alle Schritte folgen einem strengen Pflichtenheft, um das bestmögliche Endprodukt zu erhalten.

Eine Praline, die Lust auf mehr entfacht? Für eine originelle Geschenkidee oder eine Präsentation, die die Neugier weckt, wählen Sie unsere leckere Komposition aus 3 salzigen Brotaufstrichen. 

Mit 5 verschiedenen zufällig ausgewählten Rezepten werden Sie bei jeder Bestellung überrascht sein!