Ein Geschmacksexplosion, um Ihre Aperitifs zu begleiten! Diese Hummerceme, verfeinert mit Guérande-Salz, kann auf unseren goldbraunen Toastscheiben oder mit unseren Grissinis genossen werden.

Sie kann auch bei Ihrer kulinarischen Zubereitung verwendet werden.

Der Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für Feinkost gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Entdecken Sie mit unserem Auberginen-Parmesan alle Geschmacksrichtungen Italiens und ihre verschiedenen kulinarischen Kombinationen.

Ursprünglich aus Italien stammend, passt Pesto perfekt zu leckeren Tomaten, Frischkäse oder auch in Kochzubereitung.

Um Originalität und Genuss in Ihr Wissen über das berühmte Pesto zu bringen, besteht unsere Zubereitung aus Cashewnüssen und bringt die unverzichtbaren Noten der Tomate mit sich.

Auf der Suche nach den besten Rezepten für Feinkost wird unsere ständige Suche nach Qualität Ihnen Vergnügen und Geschmackserlebnisse bereiten. Genießen Sie einen leckeren Auberginenkaviar auf Toast mit frischen Produkten oder als Vorspeise und beleben Sie die Sinne Ihrer Gäste.

Entdecken Sie unseren Hummus, der aus roten Linsen hergestellt wird. Eine einzigartige Neuinterpretation, die Ihren Aperitifs Farbe verleiht!

Rote Linsen, was ist das? Es handelt sich tatsächlich um rote Linsen, von denen die Membran entfernt wurde. Ihr Durchmesser ist eher klein. Wir schätzen sie für ihre hübsche gelb-orange Farbe, die unseren Rezepten einen farbenfrohen Touch verleiht. Ihr Geschmack ist vergleichbar mit grünen Linsen, aber er ist feiner und leicht süßlich. Es ist eine Zutat, die in der indischen, asiatischen und nordafrikanischen Küche sehr beliebt ist. In diesen Ländern ist sie eine der wichtigsten Proteinquellen.

Entdecken Sie die perfekte Kombination in unserem Pilzaufstrich mit Steinpilzen & Herbsttrompeten und Parmesan. Um Ihre Toasts aufzupeppen oder leckere Gourmetgerichte zuzubereiten.

Die Steinpilze, wie die meisten wilden Pilze, werden seit mehreren Jahrhunderten verzehrt. Ihr so außergewöhnlicher Geschmack und ihre mit Vitaminen gefüllten kleinen „Kappen“ sind köstlich. Einfach auf Toast zubereitet oder in aufwendigere Rezepte integriert, wird unser Steinpilz-Delikatesse den perfekten Touch zu Ihren Gerichten bringen.

Entdecken Sie eine Köstlichkeit aus getrockneten Tomaten und Basilikum in einer einzigen Schachtel von 90g. Das Dressing für Ihre Gerichte oder auf Ihren köstlichen Toasts, die Kombinationen von Geschmack und Rezepten sind nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt.

Lust auf einen "sicheren Wert" Aperitif?

Entdecken Sie schnell unser Trio von Brotaufstrichen bestehend aus:

• Eine Auberginenkaviar 90g
• Eine Delikatesse von getrockneten Tomaten mit Basilikum 90g
• Ein grünes Tapenade 90g

Ob zu zweit oder mit Freunden, seien Sie sicher, dass Sie einen 100% gelungenen Aperitif haben!

Zufälliges Bild je nach Lagerbestand*

Die Morille ist ein seltenes und begehrtes Pilz, sie gehört zu den Prestigepilzen wie der Trüffel. Ihr besonderer und feiner Geschmack verleiht allen Ihren Gerichten einen außergewöhnlichen Geschmack. 

In unserem Morillezucker finden Sie auch eine Basis aus Kichererbsen und Sahne. Geben Sie einen Teelöffel in Ihre Gerichte wie Pfannengerichte, Suppen oder auch in Ihre Rühreier und verwenden Sie ihn auch in Ihren Saucen.

Um Ihre Sommer-Aperitifs zu begleiten, knacken Sie unsere köstlichen Kekse, das zarte Aroma von Kräutern der Provence wird Sie mit jedem Bissen dorthin transportieren.

Zögern Sie nicht, auch die anderen Aromen zu entdecken: Tomate/Oregano und Parmesan

Nettogewicht: 100G

Set ''Die Mathildetten'' 4 Geschmacksrichtungen.
Entdecken Sie eine explosive Mischung aus 4 herzhaften Brotaufstrichen in diesem eleganten, köstlichen Set: zerdrückte Kartoffeln mit 1,1% wintertrüffeln, Mathildes Tapenade, Duo von Lachs mit Sahne und Limette, Tomatenpesto mit Cashewnüssen.

Kennen Sie die Paprika-Köstlichkeit? Eine köstliche Speise aus Paprika, die wir mit einem Hauch von Chorizo im Geschmack von Oma Mathilde zubereitet haben.

Angenehm als Vorspeise, um Ihre Gerichte und Ihre Kochzubereitungen zu verschönern oder einfach als Dip zum Aperitif. Formen Sie mit Geschmack und Originalität diese Verbreitung, die nach dem Mittelmeer duftet.

Präsentiert in einer schönen Schatulle, bereit zum Verschenken oder zum Genießen, wird dieses Trio Ihren Gaumen für einen raffinierten Aperitif oder Vorspeise anregen.

Unsere Schachtel besteht aus 3 stückigen Tartaren à 90 g:

• Vergnügen von 20% Entenleber mit Jurançon
• Hummer mit Gänseleber
• Zwiebelkompott

Mit unserer Sammlung von Bio-Aufstrichen nehmen Sie sich die Zeit, eine Zubereitung zu genießen, die unsere wunderschöne Erde pflegt. Immer auf der Suche nach den besten Feinkostrezepten, wird unsere geräucherte Forellenpaste und Kampot Pfeffer Farbe auf Ihren Tisch bringen.

Ideal für einen Aperitif, ein schickes Picknick oder als Gourmetgeschenk für einen Liebhaber guter Küche!

Derzeit besteht unser Trio aus:

• Ziegenkäse mit getrockneten Tomaten
• Grünes Olivenmus mit Knoblauch und Basilikum
• Paprika-Dip mit Chorizo