Ursprünglich aus Italien stammend, passt Pesto perfekt zu leckeren Tomaten, Frischkäse oder auch in Kochzubereitung.

Um Originalität und Genuss in Ihr Wissen über das berühmte Pesto zu bringen, besteht unsere Zubereitung aus Cashewnüssen und bringt die unverzichtbaren Noten der Tomate mit sich.

Der einzigartige Geschmack der gegrillten Zucchini, kombiniert mit einem außergewöhnlichen Honig! Unser süß-salziger Aufstrich wird sicherlich nicht an Geschmack fehlen! Entdecken Sie das Vergnügen, Gemüse Ihrer Familie und Ihren Freunden vorzustellen und trauen Sie sich, kreativ zu sein.

Die Steinpilze, wie die meisten wilden Pilze, werden seit mehreren Jahrhunderten verzehrt. Ihr so außergewöhnlicher Geschmack und ihre mit Vitaminen gefüllten kleinen „Kappen“ sind köstlich. Einfach auf Toast zubereitet oder in aufwendigere Rezepte integriert, wird unser Steinpilz-Delikatesse den perfekten Touch zu Ihren Gerichten bringen.

Während festlicher Zeiten oder zum Feiern großer Neuigkeiten ist Zwiebelkonfitüre ein wesentlicher Bestandteil unserer Mahlzeiten. Akzentuiert durch seine Noten von Piment d'Espelette passt sie perfekt zu Foie Gras, Burgern oder Toast.

Sie können auch Ihre eigenen Rezepte und Menüs entwerfen! Los geht's.

Ein kulinarischer Genuss zwischen Land und Meer, um die Freuden und Geschmacksempfindungen zu vereinen. Von der Barsch und der Chorizo in einem einzigen Aufstrich.

Zwei außergewöhnliche Produkte in einem Brotaufstrich: die Gänseleber und der Hummer.

Geben Sie allen Ihren Aperitifs ein festliches Flair und entdecken Sie diese überraschende und köstliche Kombination.

Set ''Die Mathildetten'' 4 Geschmacksrichtungen.
Entdecken Sie eine explosive Mischung aus 4 herzhaften Brotaufstrichen in diesem eleganten, köstlichen Set: zerdrückte Kartoffeln mit 1,1% wintertrüffeln, Mathildes Tapenade, Duo von Lachs mit Sahne und Limette, Tomatenpesto mit Cashewnüssen.

Lassen Sie sich von unserer Entenpastete mit grünem Pfeffer verführen, eine raffinierte Spezialität, die die Zärtlichkeit der Ente und den pikanten Touch des grünen Pfeffers vereint. Nach traditionellem Rezept zubereitet, enthüllt diese Pastete authentische und subtile Aromen. Ideal für Ihre Aperitifs!

Präsentiert in einer schönen Schatulle, bereit zum Verschenken oder zum Genießen, wird dieses Trio Ihren Gaumen für einen raffinierten Aperitif oder Vorspeise anregen.

Unsere Schachtel besteht aus 3 stückigen Tartaren à 90 g:

• Vergnügen von 20% Entenleber mit Jurançon
• Hummer mit Gänseleber
• Zwiebelkompott

Ursprünglich wird das Tandoori-Hühnchen nach einem Rezept zubereitet und auf einem Feuersteinofen gekocht. Oft mit einer Mischung aus Gewürzen und Joghurt verfeinert, erleben Sie in unserem Brotaufstrich diese Reise in das exotische Land, wo die Düfte und der Geschmack der indischen Welt Sie verzaubern werden.
Genießen Sie unseren leckeren Mix aus Sahne und Gewürzen als Dip oder auf Toast.

Ein Festessen oder ein großes Ereignis zu feiern? Unsere Confit passen wunderbar zu allen Anlässen. Und für einen Zwiebel-Confit wie zu Hause, entscheiden Sie sich für einen Aufstrich, der die Herausforderungen meistert!

Der Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für Feinkost gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Entdecken Sie mit unserem Auberginen-Parmesan alle Geschmacksrichtungen Italiens und ihre verschiedenen kulinarischen Kombinationen.

Kennen Sie die Paprika-Köstlichkeit? Eine köstliche Speise aus Paprika, die wir mit einem Hauch von Chorizo im Geschmack von Oma Mathilde zubereitet haben.

Angenehm als Vorspeise, um Ihre Gerichte und Ihre Kochzubereitungen zu verschönern oder einfach als Dip zum Aperitif. Formen Sie mit Geschmack und Originalität diese Verbreitung, die nach dem Mittelmeer duftet.

Ein Geschmacks-Feuerwerk zur Begleitung Ihrer Aperitifs! Diese feine Mischung aus 2 Lachsen (natur und geräuchert) und Gewürzen, dominiert von Dill, aufgelockert durch die Säure der Zitrone und das Guérande Salz. Genießen Sie diese Lachscrème auf unseren goldbraunen Tartinettes oder mit unseren Grissini.

Sie kann auch bei Ihren kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.

Präsentiert in einer hübschen Box, bereit zum Verschenken oder zum Genießen, wird dieses Trio für Trüffelliebhaber der perfekte Begleiter für Ihre festlichen Aperitifs sein.

Unsere Box enthält 3 Brotaufstriche à 90g:

• Artischocke und 1,1% aromatisierte Wintertrüffel
• Schwarze Olivade mit 1,1% Wintertrüffel
• Kartoffelstampf mit 1,1% aromatisierter Wintertrüffel

Frische Toasts, die Sie an lange Spaziergänge im Garten von Großvater oder Großmutter Mathilde erinnern? Entdecken Sie in einer einzigen Brotaufstrich die Aromen des frisch geernteten Gemüses, das mit Liebe in einem Kessel zubereitet und sorgfältig gewürzt wird.