Fische, Muscheln und Krustentiere, so viele Geschmacksrichtungen zu entdecken! Mit einem außergewöhnlichen Gericht "Die Jakobsmuschel mit Sahne" in einer Verkostungsverpackung im 100g-Format werden das Teilen und kulinarische Entdeckungen verzehnfacht.

Der Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für Feinkost gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Entdecken Sie mit unserem Auberginen-Parmesan alle Geschmacksrichtungen Italiens und ihre verschiedenen kulinarischen Kombinationen.

Um Ihre Sommer-Aperitifs zu begleiten, gönnen Sie sich unsere leckeren Kekse, das zarte Aroma von Tomate und Oregano lässt Sie in die Provence reisen

Zögern Sie nicht, die anderen Aromen zu entdecken: Parmesan und Kräuter der Provence

Nettogewicht: 100g

Präsentiert in einer schönen Schatulle, bereit zum Verschenken oder zum Genießen, wird dieses Trio Ihren Gaumen für einen raffinierten Aperitif oder Vorspeise anregen.

Unsere Schachtel besteht aus 3 stückigen Tartaren à 90 g:

• Vergnügen von 20% Entenleber mit Jurançon
• Hummer mit Gänseleber
• Zwiebelkompott

Um Ihre Sommer-Aperitifs zu begleiten, knacken Sie unsere köstlichen Kekse, das zarte Aroma von Kräutern der Provence wird Sie mit jedem Bissen dorthin transportieren.

Zögern Sie nicht, auch die anderen Aromen zu entdecken: Tomate/Oregano und Parmesan

Nettogewicht: 100G

Der einzigartige Geschmack der gegrillten Zucchini, kombiniert mit einem außergewöhnlichen Honig! Unser süß-salziger Aufstrich wird sicherlich nicht an Geschmack fehlen! Entdecken Sie das Vergnügen, Gemüse Ihrer Familie und Ihren Freunden vorzustellen und trauen Sie sich, kreativ zu sein.

Lust auf eine köstliche Speise und eine Beilage, die Ihre Gäste mit Sicherheit das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird? Entdecken Sie unsere große Auswahl an Brotaufstrichen mit vielfältigen Geschmacksrichtungen.

Die grüne Tapenade bleibt ein unverzichtbarer Brotaufstrich für den Aperitif und passt zu vielen kulinarischen Zubereitungen.

Set ''Die Mathildetten'' 4 Geschmacksrichtungen.
Entdecken Sie eine explosive Mischung aus 4 herzhaften Brotaufstrichen in diesem eleganten, köstlichen Set: zerdrückte Kartoffeln mit 1,1% wintertrüffeln, Mathildes Tapenade, Duo von Lachs mit Sahne und Limette, Tomatenpesto mit Cashewnüssen.

Zubereitung von Feigenkonfitüre mit Lebkuchen. Ideal als Begleitung zu unseren Gänseleberpasteten!

Für das Untertauchen mit Genuss und um einen Tisch zu schaffen, der zu Ihnen passt, wählen Sie unsere Mini-Sesam-Grissini. Einfach zu handhaben, werden sie die richtige Menge für einen optimalen Verkostung nehmen! Der Geschmack von Sesam wird Ihrem Verkostung den kleinen genussvollen Touch geben.

Frische Toasts, die Sie an lange Spaziergänge im Garten von Großvater oder Großmutter Mathilde erinnern? Entdecken Sie in einer einzigen Brotaufstrich die Aromen des frisch geernteten Gemüses, das mit Liebe in einem Kessel zubereitet und sorgfältig gewürzt wird.

Machen Sie einen geselligen Aperitif mit einigen Toasts von Tapenade. Und vor allem, was ist gesangsvoller als genießen Sie eine Tapenade, die aus dem Süden kommt? Perfekt als Begleitung zu Kirsch-Tomaten oder auf heißem oder kaltem Fleisch. Sie können sogar eine überarbeitete leckere warme Ziege auf einem Bett von Tapenade zubereiten. Die Möglichkeiten sind endlos.

Entdecken Sie unseren Hummus, der aus roten Linsen hergestellt wird. Eine einzigartige Neuinterpretation, die Ihren Aperitifs Farbe verleiht!

Rote Linsen, was ist das? Es handelt sich tatsächlich um rote Linsen, von denen die Membran entfernt wurde. Ihr Durchmesser ist eher klein. Wir schätzen sie für ihre hübsche gelb-orange Farbe, die unseren Rezepten einen farbenfrohen Touch verleiht. Ihr Geschmack ist vergleichbar mit grünen Linsen, aber er ist feiner und leicht süßlich. Es ist eine Zutat, die in der indischen, asiatischen und nordafrikanischen Küche sehr beliebt ist. In diesen Ländern ist sie eine der wichtigsten Proteinquellen.

Kennen Sie die Paprika-Köstlichkeit? Eine köstliche Speise aus Paprika, die wir mit einem Hauch von Chorizo im Geschmack von Oma Mathilde zubereitet haben.

Angenehm als Vorspeise, um Ihre Gerichte und Ihre Kochzubereitungen zu verschönern oder einfach als Dip zum Aperitif. Formen Sie mit Geschmack und Originalität diese Verbreitung, die nach dem Mittelmeer duftet.

Um Ihre Sommer-Aperitifs zu begleiten, entscheiden Sie sich für unsere leckeren Parmesan-Sablés.

Zögern Sie nicht, die anderen Geschmacksrichtungen zu entdecken: Tomate/Oregano und Kräuter der Provence

Nettogewicht: 100G

Ein Geschmacksexplosion, um Ihre Aperitifs zu begleiten! Diese Hummerceme, verfeinert mit Guérande-Salz, kann auf unseren goldbraunen Toastscheiben oder mit unseren Grissinis genossen werden.

Sie kann auch bei Ihrer kulinarischen Zubereitung verwendet werden.