Terrine von Entenbrust und Gänseleber mit Trüffel - 100g

12,00 €

(13,33 € / KG)

Bruttopreis

Dieses aromatische Rezept mit schwarzem Trüffel kombiniert den rustikalen Charakter der Entenbrust mit dem Adel des Entenleberparfaits, um Ihnen diese köstliche Terrine aus dem Périgord anzubieten.

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Zutaten : Schweinefett, 20% Entenstopfleber, 20% Entenbrust (aus Frankreich), Entenfleisch (aus Frankreich), Geflügelleber, EIweiß, 3% schwarzer Périgord-Trüffelsaft (Tuber melanosporum), Salz, Gelatine, Gewürze, Schalotten, Zucker.

Konservierung : Legen Sie Ihr Produkt im Kühlschrank mindestens 3 Stunden vor dem Essen.

Nährwertangaben pro 100g :

Energie 1470kJ / 356kcal
Fette 34g
- davon gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate 0.9g
- davon Zucker 0.6g
Proteine 12g
Salz 1.5g
APERT0019

Technische Daten

Recette
Terrines

Besondere Bestellnummern

ean13
3700961312750
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