
Conseils de préparation :
Pour bien se chouchouté !
Faire bouillir de l'eau à 80° et infuser le thé pendant 4min.
Astuces gourmandes :
Sucrer avec du miel.
Décorer de fraises fraîches.
Boire froid en thé glacé.
Délicieusement accompagné de :
Mini madeleines aux perles de sucre
Biscuits façon crème brûlée
Idées de recettes trop chouettes :
Charlotte aux fraises : Tremper les boudoirs dans le thé.
Verrines de fruits rouges : Faire mariner les fruits dans le thé sucré.
Le saviez-vous ?
Le thé vert provient du théier. Après la cueillette, les feuilles sont séchées pour limiter la réaction d'oxydation et garder ainsi leur teinte originale verte.