Tapón con logotipo El Comptoir de Mathilde en formato estándar para botellas de aceite, vinagre y licor.

Disfruta del sabor sabroso de las morchelas en un mostaza. Para aderezar tus deliciosas salsas para ensaladas o incluso tus carnes a la parrilla, ¡será perfecto! Un concentrado aromático que debes tener absolutamente en tu cocina.

Toda la riqueza de la Camargue en una flor... de sal. Recolectada a mano, la flor nace de la formación de millones de cristales de sal en la superficie de las salinas. Una excepción gustativa ofrecida hoy por nobles salineros.

Recolectada en la pura tradición, esta flor de sal ligeramente húmeda, con su crunch y su perfume tan especial, se funde delicadamente en la lengua y realzará todos los platos que le acomodes.

Debido a que esta sal es particularmente húmeda, no se recomienda usarla en un molinillo de sal.

¿Quieres compartir una deliciosa comida y un acompañamiento que hará que a tus invitados se les haga agua la boca? Descubre nuestra amplia gama de untables con varios sabores.

La tápena verde sigue siendo un untable imprescindible para el aperitivo y se puede combinar con muchas preparaciones culinarias.

¡Apuesta por esta untuosidad con deliciosos sabores marroquíes, una deliciosa mezcla de verduras con especias! ¡perfecto para pequeñas tostadas como aperitivo!

Elige nuestra preparación culinaria a base de aceites de Albahaca, con su agradable aroma que hace referencia a la frescura de las noches de verano y su sabor distintivo que transforma todos los platos, haciéndolos frescos y únicos...

En su bonita botella apilable, ¡podrás crear composiciones sublimes y ahorrar espacio!

Formato 250ml

¿Sabías que la pimienta negra de Kampot data del Reino de Angkor y hay rastros escritos de esta pimienta en los relatos de un explorador chino del siglo XIII?

La pimienta se introduce en Kampot durante la inmigración de chinos procedentes de la región de Hainan. Cultivada en China en esa época, la pimienta de Kampot tuvo un gran éxito. En 1975, los Jemeres Rojos destruyeron todos los campos de producción para reemplazarlos por el cultivo de arroz. 30 años más tarde, algunas familias de agricultores quisieron darle un nuevo impulso a esta pimienta que puedes usar en todas tus creaciones culinarias.

Molino apilable 100% sal rosa del Himalaya. Esta sal fosilizada, de aproximadamente 200 millones de años, es de una pureza rara. Proviene de minas en las estribaciones del Himalaya. Debe su calidad excepcional principalmente al hecho de que ha sido preservada, al permanecer bajo tierra, de todos los daños causados por la contaminación y los desechos tóxicos.

El sabor único de la calabaza asada aliada con una miel de excepción! Nuestro untador dulce-salado no dejará de tener sabor! Difunda el placer de las verduras a su entorno y atreva a ser original y creativo.

Descubre nuestra gama de "Barra de Sales y Pimientas del mundo" con nuestro estuche!

Una idea de moda que traerá un toque de originalidad a tus comidas. Descubre sabores inéditos y sazona tus platos de todas las formas posibles.

Descubre en el interior:

• Preparación culinaria a base de sal rosa del Himalaya trufa negra 1,1% y pimienta negra - 35 g
• Sal Azul de Persia - 35 g
• Pimienta Negra de Malabar - 15 g
• Pimienta Negra de Timut - 10 g
• Pimienta salvaje de Voatsiperifery - 15 g
• Mezcla del trampero - 20 g
• Mezcla de 4 pimientas y bayas - 15 g

Un molinillo intercambiable está incluido en el estuche.
¿Quieres explorar Persia? Enrosca la tapa en nuestra sal azul... ¿Prefieres viajar a Nepal? Coloca el molinillo en la pimienta negra.

La morille es un champignon raro muy apreciado, forma parte de los champiñones de prestigio, al igual que la trufa. Su sabor particular y muy fino aportará un sabor excepcional a todos tus platos.

En nuestro delicia de morilla, también podrás encontrar una base de garbanzos y crema. Añade una cucharada en tus platos cocinados, salteados, cremas o incluso en tus huevos revueltos, y también combínalo en tus salsas.

Para alegrar tu mesa de aperitivos, elige este tartinable de atún, pimientos piquillos y chorizo. Una explosión de sabor en la boca, con atún, pimientos rojos piquillos frutados y suaves, ¡y para realzar todo esto, trozos de chorizo!

Para disfrutar con tostaditas o mini grissinos o con vegetales crujientes. También se puede usar en tus preparaciones culinarias calientes: tarta, soufflé, pasteles ...

En su elegante Moulin XL, nuestra Sal rosa del Himalaya y su Mezcla de 4 Pimientas y Bayas es un imprescindible para todos los gastrónomos. Le permitirá sazonar a la perfección sus platos mientras optimiza el espacio en su cocina!

El Comptoir de Mathilde siempre ha sabido buscar las mejores recetas de alimentos finos para ofrecer sabores y refinamiento. Encuentra a través de nuestro Parmesane d'aubergine todos los sabores de Italia... y sus diversas asociaciones culinarias.

Para un placer que dura, ¡opta por nuestro molino XL! Gracias a su montaje gourmet, el sabor de tus platos será aún más pronunciado. Con nuestra mezcla de sal rosa del Himalaya, trufa negra y pimienta negra, revive los aromas de las mesas de fiestas de fin de año.

Peso neto: 450 g

Para servir una deliciosa comida a tus invitados y crear elegantes combinaciones culinarias, elige nuestra Olivade negra con trufa brumal.

¿Trufa brumal? También conocida como trufa negra de invierno, se recolecta durante el invierno. Menos reticulada que su compañera, sus sabores siguen siendo intensos y realzan las notas del bosque del que proviene. Con sus notas picantes, nuestra untabilidad se fusionará con todos tus deliciosos platos caseros.