En origen, el pollo tandoori es una receta realizada y cocida en un horno de piedra en llamas. A menudo adornado con una mezcla de especias y yogur, descubra en nuestro untable este viaje a tierras exóticas donde los olores y el sabor del mundo indio le encantarán.
Disfrute de nuestro delicioso y cremoso dip de especias en tostadas.

Descubra la autenticidad de nuestras Rillettes Artesanales de Cerdo, preparadas con cuidado para ofrecer una textura fundente y un sabor sabroso ¡Perfectas para sus aperitivos o en tostadas tostadas, aportan un toque de tradición a cada bocado.

Para alegrar tu mesa de aperitivos, elige este tartinable de atún, pimientos piquillos y chorizo. Una explosión de sabor en la boca, con atún, pimientos rojos piquillos frutados y suaves, ¡y para realzar todo esto, trozos de chorizo!

Para disfrutar con tostaditas o mini grissinos o con vegetales crujientes. También se puede usar en tus preparaciones culinarias calientes: tarta, soufflé, pasteles ...

La riqueza de las especias tailandesas en un concentrado de sabores a base de cebolla, ajo, curry, cúrcuma y pimiento. Todo cuidadosamente dosificado para complacer a todos los amantes de la cocina asiática y exótica.

Aromatizada con tomates secas y albahaca, esta mostaza es un verdadero ramillete de sabores del Sur. En aderezo, con asados o para mojar verduras crujientes, esta mostaza es el condimento siempre a tener a mano durante la temporada de verano.

¿Tienes ganas de tostadas frescas, que te recuerden los largos paseos por el jardín de tu abuelo o abuela Mathilde? Descubre en una sola y misma untabilidad todos los sabores de vegetales cosechados del día, preparados con amor en una olla y sazonados con cuidado.

Para adornar su mesa de aperitivos, elija esta untura de pulpo con limones confitados. Una receta original con muchos sabores, pulpo, atún y tomates con un sabor suave y finamente realzado con limón confitado.

Servir con tostaditas o palitos salados pequeños o con verduras crujientes. También se puede utilizar en preparaciones culinarias calientes: tarta, soufflé, bizcochos ...

Esta crema de barra realzada con limón y pimienta timut se disfruta en nuestras tostadas doradas o con nuestros galletas saladas. Proponga una explosión de sabores para acompañar sus aperitivos.

Esta receta perfumada con trufa negra combina el carácter rústico del magret con la nobleza del foie gras de pato para ofrecerte esta sabrosa terrina de Périgord.

El dulce/salado versión india, con esta receta frutal y especiada que combina sin complejos mango, piña, curry, pimiento, ajo y jengibre.

La cultura de la pimienta negra de Malabar se originó en la costa del mismo nombre, en India. La pimienta siempre ha sido el comienzo de los descubrimientos, y eso, gracias a su valor económico y cultural. ¡Esta pimienta negra será el acompañamiento perfecto para sus carnes!

¿Sabías que incluso se dice que esta pimienta fue utilizada en la momificación de Ramsés II?  

Disfrute de un paté gourmet y de calidad con nuestro paté de jugo de trufas negras aromatizado al 3%. Este paté le hará encontrar la elegancia y la delicadeza de un plato excepcional.

Un dulce mezcla de queso, ajo, albahaca, cebolla, mejorana, tomillo y orégano, para una composición fresca con sabores saludables y naturales del jardín. ¡Elegante, la parisina!

El Comptoir de Mathilde siempre ha sabido buscar las mejores recetas de alimentos finos para ofrecer sabores y refinamiento. Encuentra a través de nuestro Parmesane d'aubergine todos los sabores de Italia... y sus diversas asociaciones culinarias.

Un sabroso aroma de albahaca unido al poder del ajo, todo mezclado con una excelente mostaza: una composición de la que no podrás prescindir para las barbacoas de verano. Esta mostaza ​​se presenta en el tarro de Mathilde, para coleccionar y reutilizar sin moderación.

Compuesto por un molino de sal del Himalaya aromatizada con trufa negra 1%, una botella de preparación culinaria a base de aceite de oliva aromatizado con trufa de verano 1% de 25cl, y una botella de 25cl de preparación culinaria a base de vinagre balsámico aromatizado con trufa negra 1%, este trío deleitará a los amantes de la trufa. Ideal para un regalo o una decoración para tu cocina.