Basado en una mostaza tradicional antigua, con sus semillas enteras, agregamos algunos toques de pimiento de Espelette. Ni demasiado, ni muy poco, justo lo necesario para dar sabor y darle un toque. Esta mostaza se presenta bonitamente en el frasco de Mathilde.

Con su sabor fino y especiado, será apreciado por todos los amantes de las terrinas... ¡pequeños y grandes! El pimiento de Espelette aporta su sabor único y delicioso a nuestra terrina llena de sabor!

Descubre una preparación culinaria a base de aceites aromatizados con trufa negra. Ideal para condimentar tus preparaciones culinarias y realzar tus recetas.

La trufa negra tiene ese olor tan especial que nos encanta: fino y ligero a bosque y un sutil sabor a setas forestales muy particular.

Descubre un vinagre excepcional, con un delicioso aroma a trufa negra. Ideal para condimentar tus preparaciones culinarias con sabor y realzar tus recetas.

La trufa negra, también conocida como diamante negro, tiene un aroma suave y ligero a bosque húmedo y un sabor suave a seta silvestre.

Un real viaje gustativo, con este cofre de 7 tarros de mostaza,  que te permitirán variar los placeres.

Encuentra dentro tu mostaza: a las hierbas de Provenza, al tomate secado y al albahaca, al pimiento de Espelette, al ajo y al albahaca, a la trufa negra aromatizada 1%,, al curry, así como nuestra famosa mostaza de Mathilde.

El dulce/salado versión india, con esta receta frutal y especiada que combina sin complejos mango, piña, curry, pimiento, ajo y jengibre.

El Comptoir de Mathilde te invita a un nuevo viaje donde peces, conchas y crustáceos se pueden degustar! Tantas sabores para explorar en nuestro esparcidor de sardinas tomates y albahaca. Ideal para sentirse al lado del agua con los pies en el agua.

Un gran clásico imprescindible en las grandes mesas, nuestra terrina de venado con salsa grand veneur!

¿Qué es la salsa "Grand veneur"? Es una preparación producida a partir de la reducción de vino tinto. A menudoespesa y cremosa, es ideal para acompañar carnes... ¡es perfecta en una terrina!

¿Qué tal probar una buena terrína de jabalí con frutos rojos hecha con amor por la abuela Mathilde? ¡El recuerdo de las comidas familiares alrededor de una gran mesa que nunca terminan! Ese es el espíritu que queremos compartir contigo a través de nuestras diferentes recetas.

La refinamiento y elegancia de un plato excepcional en una untuosidad antigua.

¿La trufa brumal? También conocida como la trufa negra de invierno, se cosecha durante el invierno. Menos nervada que su compañera, sus sabores permanecen intensos y realzan las notas del bosque del que proviene. Con sus notas picantes, nuestra untuosidad se maridará con todos tus buenos platos caseros.

Molino apilable de sal del Himalaya y 4 pimientas y bayas: el condimento será un juego de niños.

¿Las propiedades de la sal rosa del Himalaya? Sin refinar, nuestra sal rosa del Himalaya es muy rica en sales minerales y oligoelementos como hierro, potasio, magnesio, calcio, fósforo, manganeso y zinc. A diferencia de la sal marina, no tiene yodo y es conocida por sus efectos desintoxicantes.

Un hermoso papel de caramelo, compuesto por una selección de 3 de nuestras mostazas alrededor de nuestras 7 recetas surtidas. ¡En cada nuevo pedido, una nueva sorpresa!

Sabores surtidos y aleatorios que te garantizan un nuevo descubrimiento y una sorpresa culinaria en cada apertura!

En su elegante Moulin XL, nuestra Sal rosa del Himalaya y su Mezcla de 4 Pimientas y Bayas es un imprescindible para todos los gastrónomos. Le permitirá sazonar a la perfección sus platos mientras optimiza el espacio en su cocina!

En búsqueda de las mejores recetas de tiendas gourmet, nuestra constante búsqueda de calidad le brindará placer y emoción gustativa. Disfrute de un delicioso caviar de berenjena en una tostada de productos frescos o como aperitivo, y anime los sentidos de sus invitados.

Para dippear con gourmandise y crear una mesa que te represente, elige nuestros mini gressins au sésame. Fácil de manejar, sabrán tomar la cantidad adecuada para una degustación óptima! El sabor del sésamo añadirá el pequeño toque gourmande a tu degustación.