Préparation 25 min
Ingrédients :
- 65g de pâte à tartiner*
- 125g de palets bretons
- 55g de poudre d’amande
- 55g de crème liquide
- 10g de cacao
- Céréales au chocolat
- Sucre glace
Préparation
Mixer les biscuits, ajouter le cacao et la poudre d’amande puis mélanger. Ajouter la pâte à tartiner et la crème liquide et mélanger de nouveau.
Une fois que le mélange est bien ferme, en prendre un tiers et former une boule légèrement allongée sur le haut.
Renouveler l’opération pour obtenir 3 cônes.
A l’aide d’une paille créer un long trou au centre puis pocher à l’intérieur de la pâte à tartiner.
Planter une à une les céréales dans la boule en partant du bas, en plaçant la pointe des céréales vers le haut.
Saupoudrer d’un peu de sucre glace à l’aide d’un tamis et déguster à température ambiante.
L'Astuce de Mathilde
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