Fegati grassi e terrine

Fegato grasso d'anatra intero del sud ovest IGP

Il nostro team vi propone una deliziosa rillettes di anatra al peperoncino del Périgord. Un autentico piatto francese che vi farà viaggiare!

Direttamente dal Périgord, il nostro peperoncino garantisce una qualità francese all'altezza delle vostre aspettative!

Assaggiare il nostro favoloso Foie gras di anatra in blocchetto del Sud-Ovest IGP.

L'IGP, una garanzia ufficiale di origine e qualità.

Nel Sud-Ovest, le anatre e le oche sono sempre state ingrassate con cereali. Le innovazioni emergenti - la fabbricazione in scatola e l'introduzione del mais nel XVI secolo - hanno contribuito allo sviluppo di questa zona della Francia. Oggi, il foie-gras originario del Sud-Ovest beneficia delle massime innovazioni e continua a perpetuare l'antica arte.

Con la sua denominazione, l'anatra da foie gras è tenuta a garantire la tracciabilità dei prodotti e promuovere condizioni di allevamento ottimali. Tutte le fasi seguono rigorose specifiche al fine di ottenere il miglior prodotto finale possibile.