Per servire un delizioso pasto ai tuoi ospiti e creare eleganti assortimenti culinari, opta per la nostra Olivade nera al tartufo brumale.

Il tartufo brumale? Anche chiamato tartufo nero d'inverno, viene raccolto durante il periodo invernale. Meno venato rispetto al suo compagno, i suoi sapori rimangono intensi e enfatizzano le note di sottobosco da cui proviene. Con le sue note piccanti, il nostro patè saprà abbinarsi a tutti i tuoi buoni piatti fatti in casa.

Appassionato del formaggio e delle sue diverse associazioni? Scopri la nostra spalmabile di caprettina al basilico. L'irrinunciabile gusto del formaggio di capra abbinato al basilico.

Un'esplosione di sapori per accompagnare i tuoi aperitivi! Questa crema di aragosta arricchita con sale di Guérande si gusta sulle nostre crostini dorati o con i nostri grissini.

Può anche partecipare alle tue preparazioni culinarie.

Presentato in una bella scatola, pronto per essere regalato o per concedersi un piacere, questo trio dedicato agli amanti del tartufo sarà il perfetto alleato dei tuoi aperitivi festivi

La nostra scatola è composta da 3 tartinabili da 90g:

• Carciofo e tartufo brumale 1,1% aromatizzato
• Olivada nera al tartufo brumale 1,1%
• Purea di patate al tartufo brumale 1,1% aromatizzata

Mulino impilabile con sale dell'Himalaya e 4 peperoncini e bacche: condire sarà un gioco da ragazzi.

Le proprietà del sale rosa dell'Himalaya? Non raffinato, il nostro sale rosa dell'Himalaya è molto ricco di salini minerali e oligoelementi come ferro, potassio, magnesio, calcio, fosforo, manganese e zinco. A differenza del sale marino, non è iodato ed è famoso per i suoi effetti detossificanti.

Sulla base di una senape tradizionale all'antica, con i suoi semi interi, abbiamo aggiunto qualche pizzico di peperoncino di Espelette. Né troppo, né troppo poco, solo quello che serve per profumare e dare un tocco in più. Questa senape è presentata in modo elegante nel barattolo di Mathilde.

Scopri il nostro Kit speciale "Pasta" per rendere il gusto delle tue serate più vivace e garantire il successo dei tuoi Pasta Party. Estremamente facile da preparare, non avrai più scuse per sbagliare l'assaggio!

Troverai nel nostro kit una selezione di preparazioni culinarie a base di olio d'oliva e aroma di tartufo bianco 5cl e una preparazione culinaria aromatizzata a base di Comté AOP, crema e tartufi estivi al 3% 30g.

Il Comptoir de Mathilde ti invita a fare un viaggio verso il...mare e i suoi numerosi crostacei/pesci. Un'esplosione di gusto per accompagnare i tuoi dolci aperitivi estivi o invernali. Il nostro duo di salmone crema e limone verde si gusta su un toast o in abbinamento a preparazioni culinarie: ad esempio una vetrina di ceci o una zuppa.

Delicatamente profumata ai porcini, quest'olio d'oliva ti permette di godere dell'aroma intenso di questo piatto per profumare i tuoi piatti come pasta, frittate... Questo olio può anche essere utilizzato per la cottura (facendo attenzione a non superare il suo punto di fumo) o come condimento.

La condimentazione dei tuoi piatti è importante per te? Ma vuoi dire stop ai mulini pieni in cucina? Anche noi, ecco perché ti proponiamo il nostro mulino XL 4 Peperoni e bacche! È la soluzione per un guadagno di spazio e il condimento che ti serve sempre a portata di mano!

Lo sapevi? Il pepe nero di Kampot risale al Regno di Angkor e tracce scritte di questo pepe sono state rinvenute nei resoconti di un esploratore cinese del 13 ° secolo.

Il pepe è stato introdotto a Kampot durante l'immigrazione di cinesi provenienti dalla regione di Hainan. Coltivato in Cina in quel periodo, il pepe di Kampot ha ottenuto un grande successo. Nel 1975, i Khmer rossi distrussero tutti i campi di produzione per sostituirli con la coltivazione del riso. Trent'anni dopo, alcune famiglie di coltivatori hanno deciso di dare nuova vita a questo pepe che puoi utilizzare in tutte le tue creazioni culinarie!

Due prodotti eccezionali in un'unica spalmabile: il foie gras e l'aragosta.

Dai un tocco festivo a tutti i tuoi aperitivi e scopri questa sorprendente e deliziosa combinazione.

Assaggiare il nostro favoloso Foie gras di anatra in blocchetto del Sud-Ovest IGP.

L'IGP, una garanzia ufficiale di origine e qualità.

Nel Sud-Ovest, le anatre e le oche sono sempre state ingrassate con cereali. Le innovazioni emergenti - la fabbricazione in scatola e l'introduzione del mais nel XVI secolo - hanno contribuito allo sviluppo di questa zona della Francia. Oggi, il foie-gras originario del Sud-Ovest beneficia delle massime innovazioni e continua a perpetuare l'antica arte.

Con la sua denominazione, l'anatra da foie gras è tenuta a garantire la tracciabilità dei prodotti e promuovere condizioni di allevamento ottimali. Tutte le fasi seguono rigorose specifiche al fine di ottenere il miglior prodotto finale possibile.

Originariamente, il poulet tandoori è una ricetta realizzata e cotta su un forno di pietra in fiamme. Spesso condito con una miscela di spezie e yogurt, trova nella nostra spalmabile questo viaggio nella terra esotica dove gli odori e il sapore del mondo indiano vi incanteranno.
Goditi il nostro delizioso mix di crema e spezie come salsa per immergere o spalmato su crostini.

La cucina thailandese ti ispira? Ebbene, anche a noi! I suoi sapori e i suoi ingredienti originali ci mettono voglia di speziare le nostre serate e gli aperitivi tra amici.

Scopri la nostra spalmabile di gamberi condita con favolose spezie. Ti lasciamo scoprire...

La Toscane si invita anche sulle fette di pane, con il suo carattere pesto a base di pinoli, basilico, formaggio e nocciole, e rinfrescato da una miscela di cipolla, origano e pepe bianco.