Realizza delle ricette golose e piene di raffinatezza con il nostro kit uova strapazzate al tartufo nero e al tartufo estivo. Una composizione di preparazione culinaria a base di olio d'oliva e aroma di tartufo nero e una preparazione culinaria aromatizzata a base di tartufo estivo nel suo vasetto da 30g.

Splendida come idea regalo o per le tue ricette.

Lo sapevi? Il pepe nero di Kampot risale al Regno di Angkor e tracce scritte di questo pepe sono state rinvenute nei resoconti di un esploratore cinese del 13 ° secolo.

Il pepe è stato introdotto a Kampot durante l'immigrazione di cinesi provenienti dalla regione di Hainan. Coltivato in Cina in quel periodo, il pepe di Kampot ha ottenuto un grande successo. Nel 1975, i Khmer rossi distrussero tutti i campi di produzione per sostituirli con la coltivazione del riso. Trent'anni dopo, alcune famiglie di coltivatori hanno deciso di dare nuova vita a questo pepe che puoi utilizzare in tutte le tue creazioni culinarie!

Il pepe di Timut assomiglia molto al suo cugino del Sichuan. Le differenze risiedono nel fatto che i frutti del pepe di Timut sono più piccoli e soprattutto più scuri. Emanano un profumo molto fruttato con incredibili note di frutto della passione.

Una bella caramella, composta da una selezione di 3 delle nostre senape intorno alle nostre 7 ricette assortite. Ad ogni nuovo ordine, una nuova sorpresa!

Sapori assortiti e casuali che vi garantiscono una nuova scoperta e una sorpresa culinaria ad ogni apertura!

Scopri un'accordo perfetto nel nostro spalmabile di funghi porcini e champignon al parmigiano. Per arricchire i tuoi crostini o preparare deliziosi piatti golosi.

Un grande classico imperdibile delle grandi tavole, il nostro paté di cervo con salsa grand veneur!

La salsa "Grand veneur" cos'è? Si tratta di una preparazione ottenuta dalla riduzione del vino rosso. Spesso densa e cremosa, è ideale come accompagnamento per le carni... quindi perfetta in un paté!

Sei più salato?

Con il nostro set "Bar dello Sali del Mondo" e i suoi mini mulini intercambiabili, goditi ancora di più condire tutti i tuoi piatti! Un trucco magnifico per variare i sapori e rendere il tuo tavolo un posto gioioso e trendy dove il mangiare si riduce al piacere!

Da scoprire nel tuo set:

• Preparazione culinaria a base di Sale rosa dell'Himalaya e peperoncino di Espelette - 35g

• Sale blu di Persia - 35g

• Preparazione culinaria a base di sale rosa dell'Himalaya tartufo nero 1,1% e pepe nero - 35g

Il sapore unico della zucchina grigliata abbinata a un miele eccezionale! La nostra crema da spalmare dolce-salata non mancherà di gusto! Fate scoprire i piaceri delle verdure al vostro entourage e osate l'originalità creativa.

Assaggiare il nostro favoloso Foie gras di anatra in blocchetto del Sud-Ovest IGP.

L'IGP, una garanzia ufficiale di origine e qualità.

Nel Sud-Ovest, le anatre e le oche sono sempre state ingrassate con cereali. Le innovazioni emergenti - la fabbricazione in scatola e l'introduzione del mais nel XVI secolo - hanno contribuito allo sviluppo di questa zona della Francia. Oggi, il foie-gras originario del Sud-Ovest beneficia delle massime innovazioni e continua a perpetuare l'antica arte.

Con la sua denominazione, l'anatra da foie gras è tenuta a garantire la tracciabilità dei prodotti e promuovere condizioni di allevamento ottimali. Tutte le fasi seguono rigorose specifiche al fine di ottenere il miglior prodotto finale possibile.

Scopri un olio d'oliva delicatamente profumato al tartufo 1% per condire con eleganza le tue preparazioni culinarie e arricchire le tue diverse ricette.

La nostra linea "impilabile" ti permetterà di realizzare una bella decorazione o di risparmiare spazio nella tua disposizione. Ingegnosa e deliziosa, saprà abbinare design e qualità gustativa.

Un senape antica ...? Realizzata con semi di senape leggermente macinati ma la buccia non viene rimossa. La sua particolare consistenza granulosa le conferisce una piacevole sensazione in bocca e le permette di arricchire molti piatti.

È proprio questa abilità e questa combinazione di consistenza e sapore che abbiamo voluto condividere nella nostra senape antica al peperoncino di Espelette.

Un'esplosione di sapori per accompagnare i tuoi aperitivi! Questa sottile miscela di 2 salmoni (naturale e affumicato) e di erbe aromatiche dominate dall'aneto, esaltata dall'acidità del limone e dal sale di Guérande. Gusta questa crema di salmone sulle nostre tartinettes dorate o con i nostri grissini.

Può anche essere utilizzata nelle tue preparazioni culinarie.

Goditi il delizioso profumo di basilico e aglio, miscelati in una favolosa senape che saprà esaltare il sapore delle tue carni, dei tuoi barbecue o delle tue vinaigrettes!

Mulino impilabile con sale dell'Himalaya e 4 peperoncini e bacche: condire sarà un gioco da ragazzi.

Le proprietà del sale rosa dell'Himalaya? Non raffinato, il nostro sale rosa dell'Himalaya è molto ricco di salini minerali e oligoelementi come ferro, potassio, magnesio, calcio, fosforo, manganese e zinco. A differenza del sale marino, non è iodato ed è famoso per i suoi effetti detossificanti.

Realizza un aperitivo conviviale con alcuni crostini di Tapenade. E soprattutto cosa c'è di più cantante che gustare una tapenade che viene dal sud? Perfetta come accompagnamento di pomodori ciliegia o su carne calda o fredda. Potrai anche preparare una deliziosa capra calda rivisitata su un letto di tapenade. Le creazioni sono infinite.

Gusta un territorio goloso e di qualità con la nostra terrina al succo di tartufo nero aromatizzata al 3%. Questa terrina ti farà ritrovare l'eleganza e la finezza di un piatto d'eccezione.