Scopri il nostro trio di terrine "Festif" per perfezionare i tuoi toast e l'antipasto dei tuoi pasti.

Si compone:

• Una terrina di Cervo alla Fine champagne 90g
• una terrina al succo di tartufo nero aromatizzato al 3% 90g
• una terrina di anatra al petto affumicato 90g

Bella scoperta e degustazione a te!

esclusiva web

Questo vino, derivato da uva Grenache e Syrah, è morbido e leggero con un bel colore rubino. La sua degustazione delizierà le vostre papille gustative con i suoi aromi di frutta rossa e un leggero tocco di spezie. Un vino piacevole e fresco che si abbina perfettamente a carni bianche, piatti festivi o semplicemente un aperitivo tra amici.

Bottiglia: 75 cl

Mulino impilabile con sale dell'Himalaya e 4 peperoncini e bacche: condire sarà un gioco da ragazzi.

Le proprietà del sale rosa dell'Himalaya? Non raffinato, il nostro sale rosa dell'Himalaya è molto ricco di salini minerali e oligoelementi come ferro, potassio, magnesio, calcio, fosforo, manganese e zinco. A differenza del sale marino, non è iodato ed è famoso per i suoi effetti detossificanti.

Lo sapevi? Il pepe nero di Kampot risale al Regno di Angkor e tracce scritte di questo pepe sono state rinvenute nei resoconti di un esploratore cinese del 13 ° secolo.

Il pepe è stato introdotto a Kampot durante l'immigrazione di cinesi provenienti dalla regione di Hainan. Coltivato in Cina in quel periodo, il pepe di Kampot ha ottenuto un grande successo. Nel 1975, i Khmer rossi distrussero tutti i campi di produzione per sostituirli con la coltivazione del riso. Trent'anni dopo, alcune famiglie di coltivatori hanno deciso di dare nuova vita a questo pepe che puoi utilizzare in tutte le tue creazioni culinarie!

Fegato grasso d'anatra intero del sud ovest IGP

Mostarda al curry presentata nel bel barattolo di Mathilde. Per condire tutti i tuoi piatti, arricchire le tue salse per insalate o anche le tue grigliate. Un barattolo che si colleziona e può essere riutilizzato all'infinito.

Presentato in un bellissimo scrigno, pronto per essere regalato o per concedersi un piacere, questo trio salato stimolerà le vostre papille gustative per un aperitivo o un antipasto sofisticato.

La nostra confezione è composta da 3 tartinabili da 90g:

• Piacere di fegato d'anatra 20% al Jurançon
• Aragosta con foie gras
• Confit di cipolle

Scegli un condimento delizioso con il nostro aceto alla purea di fichi che completerà alla perfezione le tue preparazioni! Le nostre bottiglie si accatastano l'una sull'altra, quindi approfitta per perfezionare la tua decorazione e guadagnare spazio.

In cerca delle migliori ricette di gastronomia, la nostra continua ricerca di qualità ti regalerà piacere ed emozione gustativa. Goditi una deliziosa melanzana al caviale su una fetta di prodotti freschi o come antipasto, e ravviva i sensi dei tuoi ospiti.

Tappo con logo Il Banco di Matilde formato standard per bottiglie di olio, aceto e liquori.

Hai voglia di bruschette fresche, che ti ricordino lunghe passeggiate nel giardino di Nonno o Nonna Mathilde? Scopri in un unico e stesso spalmabile tutti i sapori delle verdure appena raccolte del giorno, preparate con amore in un calderone e condite con cura.

Un senape antica ...? Realizzata con semi di senape leggermente macinati ma la buccia non viene rimossa. La sua particolare consistenza granulosa le conferisce una piacevole sensazione in bocca e le permette di arricchire molti piatti.

È proprio questa abilità e questa combinazione di consistenza e sapore che abbiamo voluto condividere nella nostra senape antica al peperoncino di Espelette.

Per un piacere che dura, optate per il nostro mulino XL! Grazie al suo assemblaggio goloso, il sapore dei vostri piatti sarà ancora più pronunciato. Con la nostra miscela di sale rosa dell'Himalaya, tartufo nero e pepe nero, ritroverete i profumi delle tavole delle feste di fine anno.

Peso netto: 450 g

Per abbellire il vostro tavolo dell'aperitivo, optate per questa crema spalmabile tonno piquillos chorizo. Un'esplosione di sapore in bocca, con tonno, peperoni rossi piquillos fruttati e dolci, e per esaltare il tutto pezzetti di chorizo!

Da gustare su tartine o grissini mini o con verdure croccanti. Può anche essere utilizzato nelle vostre preparazioni culinarie calde: torte, soufflé, pasticci ...

Cucina con un po' di originalità grazie al nostro Preparato culinario a base di olio all'aglio e pomodori secchi. Ha un sapore squisito sia buono nelle insalate che per cucinare! Nella sua bottiglia impilabile, sarà perfetto per decorare o riporre con eleganza.

Bottiglia: 250 ml

Per servire un delizioso pasto ai tuoi ospiti e creare eleganti assortimenti culinari, opta per la nostra Olivade nera al tartufo brumale.

Il tartufo brumale? Anche chiamato tartufo nero d'inverno, viene raccolto durante il periodo invernale. Meno venato rispetto al suo compagno, i suoi sapori rimangono intensi e enfatizzano le note di sottobosco da cui proviene. Con le sue note piccanti, il nostro patè saprà abbinarsi a tutti i tuoi buoni piatti fatti in casa.