Lo sapevi? Il pepe nero di Kampot risale al Regno di Angkor e tracce scritte di questo pepe sono state rinvenute nei resoconti di un esploratore cinese del 13 ° secolo.

Il pepe è stato introdotto a Kampot durante l'immigrazione di cinesi provenienti dalla regione di Hainan. Coltivato in Cina in quel periodo, il pepe di Kampot ha ottenuto un grande successo. Nel 1975, i Khmer rossi distrussero tutti i campi di produzione per sostituirli con la coltivazione del riso. Trent'anni dopo, alcune famiglie di coltivatori hanno deciso di dare nuova vita a questo pepe che puoi utilizzare in tutte le tue creazioni culinarie!

Per un piacere che dura, optate per il nostro mulino XL! Grazie al suo assemblaggio goloso, il sapore dei vostri piatti sarà ancora più pronunciato. Con la nostra miscela di sale rosa dell'Himalaya, tartufo nero e pepe nero, ritroverete i profumi delle tavole delle feste di fine anno.

Peso netto: 450 g

La cultura del pepe nero di Malabar ha origine dalla costa omonima, in India. Il pepe è sempre stato all'avanguardia delle scoperte, grazie al suo valore economico e culturale. Questo pepe nero completerà perfettamente le vostre carni!

Lo sapevate? Pare addirittura che questo pepe sia stato utilizzato nell'imbalsamazione di Ramses II.

La condimentazione dei tuoi piatti è importante per te? Ma vuoi dire stop ai mulini pieni in cucina? Anche noi, ecco perché ti proponiamo il nostro mulino XL 4 Peperoni e bacche! È la soluzione per un guadagno di spazio e il condimento che ti serve sempre a portata di mano!

Ti è piaciuto il tuo mulino XL, ma sta finendo? Non preoccuparti! Puoi dargli una seconda vita grazie al nostro ricarica di sale rosa dell'Himalaya! Dai, cosa aspetti per creare nuove delizie culinarie?

Scopri la nostra gamma di "Bar à Sels e Pepe del mondo" con il nostro cofanetto!

Un'idea di tendenza che porterà un tocco di originalità ai tuoi pasti. Scopri sapori inediti e insaporisci i tuoi piatti in tutte le possibili modalità.

Scopri all'interno:

• Preparazione culinaria a base di sale rosa dell'Himalaya tartufo nero 1,1% e pepe nero - 35 g
• Sale Blu di Persia - 35 g
• Pepe Nero di Malabar - 15 g
• Pepe Nero di Timut - 10 g
• Pepe selvatico di Voatsiperifery - 15 g
• Miscela del trapper - 20 g
• Miscela di 4 peperoni e bacche - 15 g

Un mulino intercambiabile è incluso nel cofanetto.
Vuoi esplorare la Persia? Avvita il coperchio sul nostro sale blu... Preferisci viaggiare in Nepal? Metti il mulino sul pepe nero.

Scopri subito il nostro prodotto imperdibile: il mulino impilabile con 4 pepe e bacche. Un giro del mondo dei pepe in un giro di mulino. Il condimento che stai cercando è sicuramente dentro!

Mulino impilabile 100% sale rosa dell'Himalaya. Questo sale fossile, di circa 200 milioni di anni, è di una purezza rara. Proviene da miniere ai piedi dell'Himalaya. Deve la sua eccezionale qualità al fatto di essere stato preservato, rimanendo sottoterra, da tutti i danni dell'inquinamento e dei rifiuti tossici.

Non resistere al "Mélange" del cacciatore che è un sale dolce, salato e speziato. Il suo profumo squisito esalterà le tue papille gustative e troverà facilmente il suo posto nella tua cucina.

Può essere utilizzato come sale aromatizzato, su piatti salati, prima, durante o dopo la cottura.

Il pepe di Timut assomiglia molto al suo cugino del Sichuan. Le differenze risiedono nel fatto che i frutti del pepe di Timut sono più piccoli e soprattutto più scuri. Emanano un profumo molto fruttato con incredibili note di frutto della passione.

Sei più salato?

Con il nostro set "Bar dello Sali del Mondo" e i suoi mini mulini intercambiabili, goditi ancora di più condire tutti i tuoi piatti! Un trucco magnifico per variare i sapori e rendere il tuo tavolo un posto gioioso e trendy dove il mangiare si riduce al piacere!

Da scoprire nel tuo set:

• Preparazione culinaria a base di Sale rosa dell'Himalaya e peperoncino di Espelette - 35g

• Sale blu di Persia - 35g

• Preparazione culinaria a base di sale rosa dell'Himalaya tartufo nero 1,1% e pepe nero - 35g

Scopri il nostro mulino impilabile al sale rosa dell'Himalaya e ai porcini, che condire i tuoi piatti mentre godendo il sapore intenso dei porcini. Grazie alle sue due posizioni, puoi scegliere la dimensione dei tuoi granelli per profumare il tuo piatto come desideri!

Nel suo elegante Moulin XL, il nostro Sale rosa dell'Himalaya e il suo Mix di 4 Peperoni e Bacche è un must per tutti i gastronomi. Ti permetterà di insaporire alla perfezione i tuoi piatti ottimizzando lo spazio in cucina!

Assapora piatti perfettamente conditi con il nostro mulino elegante e trasparente contenente una miscela unica di sale rosa dell'Himalaya, scaglie di tartufo 1,12% e pepe nero, questa miscela condisce e profuma allo stesso tempo.

Per una preparazione che non mancherà di gusto, potrai abbinarlo alle tue carni, pesci o anche purè di verdure e salse fatte in casa.

Conoscerlo meglio ... per gustarlo meglio: questo favoloso pepe ha la particolarità di crescere come una liana. Originario delle zone tropicali umide del Madagascar, il raccolto può essere effettuato fino a 20 metri di altezza. Una raccolta fatta a mano, sulla cima di grandi alberi.

Formato oltre 200 milioni di anni fa, questo sale puro e vergine è anche chiamato "Sale dei Re" per le sue proprietà eccezionali. Si dice che sia buono per il cuore e le arterie, ma anche lenitivo per le pelli sensibili. Il suo carattere "equilibrato" esalterà i sapori di molti alimenti preservandone il gusto.