Vis, schaaldieren en weekdieren zoveel smaken om te ontdekken! Met een uitzonderlijk gerecht "De Sint-Jakobsschelpen met room" in een proefpakket in het formaat van 100g, zal het delen en culinaire ontdekking des te meer worden versterkt.

Maak heerlijke en verfijnde gerechten met ons ouderwetse recept voor zwarte truffel en zomertruffel. Een samenstelling van kookbereidingen op basis van olijfolie en zwarte truffelaroma en een gekruide kookbereiding op basis van zomertruffel in een pot van 30 g.

Geweldig als cadeau-idee of voor uw recepten.

De eekhoornbrood, net als de meeste wilde paddenstoelen, wordt al eeuwen geconsumeerd. Zijn zo buitengewone smaak en zijn kleine vitamine-gevulde "stoppen" zijn heerlijk. Eenvoudig op een toastje bereid of verwerkt in meer uitgebreide recepten, onze eekhoornbrood lekkernij voegt de perfecte touch toe aan uw gerechten.

Een handige en onmisbare molen om al je gerechten perfect op smaak te brengen en ze super smaakeigenschappen te geven! De 4 pepers en bessen mix combineert uitstekend met vlees of salades.

Zin om een heerlijke maaltijd en een bijgerecht te delen dat het water in de mond van uw gasten zal doen lopen? Ontdek ons uitgebreide assortiment aan smeersels met meerdere smaken.

De groene tapenade blijft een onmisbaar smeersel voor de aperitief en kan worden gecombineerd met veel culinaire bereidingen.

Kook met een beetje originaliteit dankzij onze culinaire bereiding op basis van knoflook en gedroogde tomaten. Het heeft een uitstekende smaak die zowel in salades als bij het koken heerlijk is! In zijn stapelbare fles is het perfect om te versieren of netjes op te bergen.

Fles: 250 ml

Ontdek onze trio van terrines "Feestelijk" om uw toastjes en voorgerechten te verfijnen.

Het omvat:

• Een terrine van Ree met Fine champagne 90g
• een terrine met zwarte truffelsap gearomatiseerd 3% 90g
• een terrine van eend met gerookte eendenborst 90g

Mooie ontdekking en proeverij voor u!

web exclusiviteit

Een beetje speciale mosterd met zijn walnoot olijfolie en vijgenaroma. Het is anders dan de "klassieke" mosterd om originaliteit aan uw gerechten en culinaire creaties te geven!

Gevormd meer dan 200 miljoen jaar geleden, wordt deze pure en ongerepte zout ook wel "Zout der Koningen" genoemd vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen. Het wordt gezegd goed te zijn voor het hart en de bloedvaten, maar ook kalmerend voor de gevoelige huid. Zijn evenwichtige karakter zal de smaken van veel voedingsmiddelen benadrukken en tegelijkertijd hun smaak behouden.

Ontdek onze hele eendenlever IGP geselecteerd met passie. Specialiteit van de feesttafels aan het einde van het jaar , deze hele eendenlever is een onmisbaar product om altijd bij de hand te hebben om uw gasten te verrassen.

"Bier dat schuimt, trekt de menigte"

Ontdek biologisch en ambachtelijk witbier. Zijn onvergelijkbare frisheid en unieke smaak zullen je snel je laaaange dag doen vergeten. Geniet ervan alleen of met vrienden.

Internet exclusief

Opgelet, overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.Drink met mate.

Een echte smaakreis, met deze 7 potjes mosterd, waarmee u de geneugten kunt variëren.

Ontdek binnenin uw mosterd: met Provençaalse kruiden, met gedroogde tomaten en basilicum, met Espelette peper, met knoflook en basilicum, met 1% gearomatiseerde zwarte truffel, met curry, evenals onze beroemde mosterd van Mathilde.

Om uw gasten een heerlijke maaltijd te serveren en elegante culinaire assortimenten te creëren, kiest u voor onze zwarte olijventapenade met wintertruffel.

De wintertruffel, ook wel bekend als de zwarte wintertruffel, wordt geoogst in de wintermaanden. Minder geaderd dan zijn metgezel, behoudt hij toch intense smaken en accentueert hij de tonen van het bos waar hij vandaan komt. Met zijn pittige tonen zal onze tapenade goed samengaan met al uw heerlijke huisgemaakte gerechten.

Toscane komt ook op broodjes, met zijn pesto-karakter op basis van pijnboompitten, basilicum, kaas en hazelnoot, en op smaak gebracht met een mengsel van ui, oregano en witte peper.

Voor het verfraaien van uw aperitieftafel, kies voor deze smeerpasta kabeljauw op aïoli wijze. Zijn goede smaak zal u onder de Middellandse Zeezon doen verkeren!

Te proeven op toastjes of mini grissini of met knapperige groenten. Het kan ook gebruikt worden bij uw warme kookbereidingen: taart, soufflé, cakes ...

Oorspronkelijk uit Italië, past pesto perfect bij heerlijke tomaten, verse kaas of zelfs in culinaire bereidingen.

Om originaliteit en lekkerheid te brengen in uw kennis van de beroemde pesto, bestaat onze bereiding uit cashewnoten en brengt het onmisbare tomatenaroma's.