Een explosie van smaak veroorzaakt door de complexe mix van kerrie, koriander, kurkuma, venkel, komijn, fenegriek, karwijzaad, peterselie, ui en mosterd. Dit alles opgevrolijkt met een prikje peper!

De morielje is een zeldzame paddenstoel die zeer gewaardeerd wordt, het behoort tot de paddenstoelen van prestige, net als de truffel. De specifieke en zeer verfijnde smaak zal een uitzonderlijke smaak toevoegen aan al uw gerechten.

In onze delicatesse van morieljes vindt u ook een basis van kikkererwten en room. Voeg een lepel toe aan uw bereide gerechten, gebakken gerechten, romige soepen of zelfs aan uw roereieren, en voeg het ook toe aan uw sauzen.

Delicaat geparfumeerd met eekhoorntjesbrood, deze olijfolie stelt u in staat om te genieten van de intense aroma van dit gerecht om uw gerechten zoals pasta, omelet... te kruiden. Deze olie kan ook gebruikt worden om te koken (let op dat u niet boven het rookpunt komt) of als dressing.

Gepresenteerd in een mooie doos, klaar om cadeau te geven of om jezelf te verwennen, dit trio gewijd aan truffelliefhebbers zal de perfecte bondgenoot zijn voor je feestelijke aperitieven

Onze doos bevat 3 smeersels van 90g:

• Artisjok en aromatische wintertruffel 1,1%
• Zwarte olijventapenade met aromatische wintertruffel 1,1%
• Gestampte aardappelen met aromatische wintertruffel 1,1%

Een feestmaaltijd of een grote gelegenheid om te vieren? Onze confits passen perfect bij al uw gelegenheden. En voor een huisgemaakte uienconfit, kies voor een smeerbare die de uitdagingen aangaat!

Op basis van een traditionele mosterd op de ouderwetse manier, met zijn hele zaden, hebben we een paar snufjes Espelettepeper toegevoegd. Niet te veel, niet te weinig, precies genoeg om smaak en pit te geven. Deze mosterd is mooi gepresenteerd in het potje van Mathilde.

Kies voor een heerlijke kruiding met onze vijgenpuree azijn, die uw bereidingen uitstekend zal verfraaien! Onze flessen stapelen zich op elkaar, dus profiteer ervan om uw decoratie te perfectioneren en ruimte te besparen.

De zoete / zoute versie van de Indiase keuken, met dit fruitige en pittige recept dat zonder complexen mango, ananas, kerrie, peper, knoflook en gember combineert.

Let op, de liefhebbers van hartig .. en vooral van kaas .. Deze smeerbare is voor jou! Een delicate en verrassende combinatie van geitenkaas met gedroogde tomaten.

De cultuur van zwarte peper uit Malabar is afkomstig uit de gelijknamige kuststrook in India. Peper is altijd een voorbode geweest van ontdekkingen, dankzij zijn economische en culturele waarde. Deze zwarte peper past perfect bij uw vlees!

Wist u dat? Het schijnt zelfs dat deze peper is gebruikt bij de mummificatie van Ramses II.  

Deze crème van bar versterkt met citroen en timut peper wordt geserveerd op onze gouden toastjes of met onze grissini. Biedt een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden.

Twee uitzonderlijke producten in één smeersel: de eendenlever en de kreeft.

Geef een feestelijke touch aan al uw aperitieven en ontdek deze verrassende en heerlijke combinatie.

Kies voor een besmeerbare met toegevoegde knoflook en basilicum. In uw Groene olijftapenade zal de selectie ervan al uw culinaire bereidingen op smaak brengen en de mond van uw gasten verrassen.

Een grote klassieker die niet te missen is op grote tafels, onze hertenpaté met grootjager saus!

Wat is de "Grootjager saus" dan? Het is een bereiding gemaakt van rode wijnreductie. Vaak dik en romig, het is ideaal als begeleiding van vlees ... dus perfect in een paté!

Geniet van de heerlijke geur van basilicum en knoflook, gemengd in een fabelachtige mosterd die de smaak van uw vlees, barbecue of vinaigrette zal verbeteren!

Bedrukte kurk De Comptoir de Mathilde standaardformaat voor olie-, azijn- en likeurflessen.