De Comptoir van Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten van delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Ontdek via onze Aubergine Parmezaanse alle smaken van Italië.. en de verschillende culinaire combinaties.

Gepresenteerd in een mooie doos, klaar om cadeau te geven of om jezelf te verwennen, dit trio gewijd aan truffelliefhebbers zal de perfecte bondgenoot zijn voor je feestelijke aperitieven

Onze doos bevat 3 smeersels van 90g:

• Artisjok en aromatische wintertruffel 1,1%
• Zwarte olijventapenade met aromatische wintertruffel 1,1%
• Gestampte aardappelen met aromatische wintertruffel 1,1%

Zin in verse toastjes, die je doen denken aan lange wandelingen in de tuin van opa of oma Mathilde? Ontdek in één enkele smeerbaar alle smaken van de dagelijks geplukte groenten, met liefde bereid in een ketel en zorgvuldig gekruid.

Laat u verleiden door onze Eendenpaté met Groene Peper, een verfijnde specialiteit die de zachtheid van eend en de pittige toets van groene peper combineert. Bereid volgens de traditie, deze paté onthult authentieke en subtiele smaken. Ideaal voor uw aperitieven!

Doosje ''De Mathildettes'' 4 smaak.
Ontdek een explosieve mix van 4 hartige smeersels in deze elegante lekkere doos: Aardappelpuree met wintertruffel 1,1%, Mathilde's Tapanade, Duo van zalm met room en limoen, Tomaten cashewnoten pesto.

Gepresenteerd in een mooie doos, klaar om cadeau te doen of om jezelf te verwennen, zal dit gezouten trio je smaakpapillen prikkelen voor een aperitief of een verfijnd voorgerecht.

Onze doos bestaat uit 3 smeersels van 90g:

• Plezier van eendenlever 20% met Jurançon
• Kreeft met foie gras
• Ui confit

Een feestmaaltijd of een grote gelegenheid om te vieren? Onze confits passen perfect bij al uw gelegenheden. En voor een huisgemaakte uienconfit, kies voor een smeerbare die de uitdagingen aangaat!

Een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden! Deze subtiele mix van 2 zalmen (naturel en gerookt) en kruiden gedomineerd door dille versterkt door de zuurheid van citroen en het zout van Guérande. Geniet van deze zalmcrème op onze gouden toastjes of met onze grissini.

Het kan ook meedoen aan uw culinaire bereidingen.

Barst voor deze smeerpasta met heerlijke Marokkaanse smaken, een smakelijke mix van groenten met kruiden! perfect voor kleine toastjes bij de borrel.

Deze crème van bar versterkt met citroen en timut peper wordt geserveerd op onze gouden toastjes of met onze grissini. Biedt een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden.

Een culinaire ontdekking tussen land & zee om de genoegens en de smaken te vermengen. Een enkele smeerbare met zeebaars en chorizo.

Kies voor een besmeerbare met toegevoegde knoflook en basilicum. In uw Groene olijftapenade zal de selectie ervan al uw culinaire bereidingen op smaak brengen en de mond van uw gasten verrassen.

Oorspronkelijk uit Italië, past pesto perfect bij heerlijke tomaten, verse kaas of zelfs in culinaire bereidingen.

Om originaliteit en lekkerheid te brengen in uw kennis van de beroemde pesto, bestaat onze bereiding uit cashewnoten en brengt het onmisbare tomatenaroma's.

Ontdek een perfecte overeenkomst in onze paddenstoelen en porcini paté met parmezaanse kaas. Om uw toastjes te verrijken of heerlijke smakelijke gerechten te bereiden.

De verfijning en elegantie van een uitzonderlijke lekkernij in een traditionele spread.

De wintertruffel genaamd de winterzwarte truffel, wordt geoogst in de winterperiode. Minder geaderd dan haar metgezel, behoudt ze intense smaken en versterkt ze de noten van het bos waar ze vandaan komt. Met haar pittige tonen, zal onze spread passen bij al uw zelfgemaakte gerechten.

Op zoek naar de beste recepten voor delicatessen, zal onze constante zoektocht naar kwaliteit u plezier en smaakvreugde geven. Geniet van een heerlijke caviaar van aubergine op toast van verse producten of als voorgerecht, en prikkel de zintuigen van uw gasten.