Ideaal voor een aperitief, een chique picknick of als gourmetcadeau voor een liefhebber van lekker eten!

Op dit moment bestaat ons trio uit :

• Geitje met gedroogde tomaten
• Knoflook en basilicum groene olijventapenade
• Paprikamousse met chorizo

De unieke smaak van gegrilde courgette gecombineerd met een uitzonderlijke honing! Onze zoet-zoute spread zal niet teleurstellen! Laat uw omgeving genieten van de geneugten van groenten en durf creatieve originaliteit.

Met onze collectie biologische smeerbare producten, neem de tijd om te genieten van een bereiding die zorg draagt voor onze mooie planeet. Altijd op zoek naar de beste delicatessenrecepten, zal onze gerookte forelpasta en Kampot-peper kleur brengen aan uw tafel.

Om uw zomerse apero's te begeleiden, kies voor onze heerlijke zandkoekjes, het delicate aroma van Provençaalse kruiden, zal u bij elke hap meenemen.

Aarzel niet om de andere smaken te ontdekken: tomaat/oregano en Parmezaanse kaas

netto gewicht: 100G

Om uw zomerse aperitieven te begeleiden, geef toe aan onze heerlijke zandkoekjes met de lekkere smaak van Parmezaanse kaas.

Aarzel niet om de andere smaken te ontdekken: Tomaat/oregano en Kruiden uit de Provence

netto gewicht: 100G

Om met gulzigheid te dompelen en een tafel te creëren die bij je past, kies onze mini sesam sticks. Makkelijk te hanteren, zullen ze de juiste hoeveelheid nemen voor optimale proeverij! De smaak van sesam voegt een klein smakelijk tintje toe aan uw proeverij.

Ontdek een perfecte overeenkomst in onze paddenstoelen en porcini paté met parmezaanse kaas. Om uw toastjes te verrijken of heerlijke smakelijke gerechten te bereiden.

Realiseer een gezellige borrel met wat toastjes Tapenade. En wat is er nu meer zingend dan het proeven van een tapenade uit het zuiden? Perfect als begeleiding bij cherrytomaten of op warm of koud vlees. Je kunt zelfs een heerlijke geitenkaas bereiden, opnieuw bedacht op een bedje van tapenade. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Op zoek naar de beste recepten voor delicatessen, zal onze constante zoektocht naar kwaliteit u plezier en smaakvreugde geven. Geniet van een heerlijke caviaar van aubergine op toast van verse producten of als voorgerecht, en prikkel de zintuigen van uw gasten.

Zin in een "zeker de moeite waard" aperitief?

Ontdek snel ons trio van smeersels bestaande uit:

• Een Auberginekaviaar 90g
• Een Delicatesse van zongedroogde tomaten met basilicum 90g
• Een groene tapenade 90g

In duo of met vrienden, wees zeker van een 100% geslaagd aperitief!

Willekeurige visuals afhankelijk van de voorraad*

Oorspronkelijk uit Italië, past pesto perfect bij heerlijke tomaten, verse kaas of zelfs in culinaire bereidingen.

Om originaliteit en lekkerheid te brengen in uw kennis van de beroemde pesto, bestaat onze bereiding uit cashewnoten en brengt het onmisbare tomatenaroma's.

Oorspronkelijk werd de tandoori kip bereid en gekookt in een stenen oven op vuur. Vaak op smaak gebracht met een mix van kruiden en yoghurt, vind in onze smeerbare versie deze reis naar exotisch land waar de geuren en smaak van de Indiase wereld je zullen betoveren.
Geniet van ons heerlijke mengsel van room en kruiden, dat je kunt dippen of op toast kunt smeren.

kent u de Paprikapasta? Een heerlijk gerecht gemaakt van paprika dat we graag de smaak van oma Mathilde wilden geven door een vleugje Chorizo toe te voegen.

Geniet ervan als antipasti, om uw gerechten en kookbereidingen op te fleuren of gewoon als dip bij de aperitief. Vorm deze spread met smaak en originaliteit die heerlijk ruikt naar de mediterrane zee.

De Comptoir van Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten van delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Ontdek via onze Aubergine Parmezaanse alle smaken van Italië.. en de verschillende culinaire combinaties.

Ontdek onze houmous gemaakt van koraallinzen. Een ongekende herinterpretatie die kleur zal geven aan uw aperitieven!

Wat zijn koraallinzen eigenlijk? Het zijn eigenlijk rode linzen waarvan het membraan is verwijderd. Ze hebben een kleine diameter. We waarderen ze vanwege hun mooie geeloranje kleur die een kleurrijke toets geeft aan onze recepten. De smaak lijkt op die van groene linzen, maar is subtieler en licht zoet. Het is een zaad dat veel wordt gebruikt in de Indiase, Aziatische en Noord-Afrikaanse keuken. In deze landen is het een van de belangrijkste eiwitbronnen.

De morielje is een zeldzame paddenstoel die zeer gewaardeerd wordt, het behoort tot de paddenstoelen van prestige, net als de truffel. De specifieke en zeer verfijnde smaak zal een uitzonderlijke smaak toevoegen aan al uw gerechten.

In onze delicatesse van morieljes vindt u ook een basis van kikkererwten en room. Voeg een lepel toe aan uw bereide gerechten, gebakken gerechten, romige soepen of zelfs aan uw roereieren, en voeg het ook toe aan uw sauzen.