Laat u verleiden door onze Eendenpaté met Groene Peper, een verfijnde specialiteit die de zachtheid van eend en de pittige toets van groene peper combineert. Bereid volgens de traditie, deze paté onthult authentieke en subtiele smaken. Ideaal voor uw aperitieven!

De Mathilde's Teller nodigt u uit voor een nieuwe reis waar vissen, schaaldieren en schaaldieren om van te genieten zijn! Zoveel smaken om te verkennen in onze plattekaas van tomaten Sardines en basilicum. Ideaal om zich aan de waterkant te voelen, met de voeten in het water.

Om uw gasten een heerlijke maaltijd te serveren en elegante culinaire assortimenten te creëren, kiest u voor onze zwarte olijventapenade met wintertruffel.

De wintertruffel, ook wel bekend als de zwarte wintertruffel, wordt geoogst in de wintermaanden. Minder geaderd dan zijn metgezel, behoudt hij toch intense smaken en accentueert hij de tonen van het bos waar hij vandaan komt. Met zijn pittige tonen zal onze tapenade goed samengaan met al uw heerlijke huisgemaakte gerechten.

Zin in een "zeker de moeite waard" aperitief?

Ontdek snel ons trio van smeersels bestaande uit:

• Een Auberginekaviaar 90g
• Een Delicatesse van zongedroogde tomaten met basilicum 90g
• Een groene tapenade 90g

In duo of met vrienden, wees zeker van een 100% geslaagd aperitief!

Willekeurige visuals afhankelijk van de voorraad*

Geniet van het proeven en ontdekken van onze 1,1% aromatische artisjok-en wintertruffelpasta.

Ontdek de authenticiteit van onze Ambachtelijke Varkensrillettes, zorgvuldig bereid om een smeltende textuur en een smakelijke smaak te bieden! Perfect voor uw aperitief of op geroosterde toast, ze brengen een vleugje traditie bij elke hap.

De morielje is een zeldzame paddenstoel die zeer gewaardeerd wordt, het behoort tot de paddenstoelen van prestige, net als de truffel. De specifieke en zeer verfijnde smaak zal een uitzonderlijke smaak toevoegen aan al uw gerechten.

In onze delicatesse van morieljes vindt u ook een basis van kikkererwten en room. Voeg een lepel toe aan uw bereide gerechten, gebakken gerechten, romige soepen of zelfs aan uw roereieren, en voeg het ook toe aan uw sauzen.

Doosje ''De Mathildettes'' 4 smaak.
Ontdek een explosieve mix van 4 hartige smeersels in deze elegante lekkere doos: Aardappelpuree met wintertruffel 1,1%, Mathilde's Tapanade, Duo van zalm met room en limoen, Tomaten cashewnoten pesto.

Twee uitzonderlijke producten in één smeersel: de eendenlever en de kreeft.

Geef een feestelijke touch aan al uw aperitieven en ontdek deze verrassende en heerlijke combinatie.

Let op, de liefhebbers van hartig .. en vooral van kaas .. Deze smeerbare is voor jou! Een delicate en verrassende combinatie van geitenkaas met gedroogde tomaten.

Fan van kaas en zijn diverse combinaties? Ontdek onze smeerbare geitenkaas met basilicum. De onmiskenbare smaak van geitenkaas gecombineerd met basilicum.

Realiseer een gezellige borrel met wat toastjes Tapenade. En wat is er nu meer zingend dan het proeven van een tapenade uit het zuiden? Perfect als begeleiding bij cherrytomaten of op warm of koud vlees. Je kunt zelfs een heerlijke geitenkaas bereiden, opnieuw bedacht op een bedje van tapenade. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Barst voor deze smeerpasta met heerlijke Marokkaanse smaken, een smakelijke mix van groenten met kruiden! perfect voor kleine toastjes bij de borrel.

Om met gulzigheid te dompelen en een tafel te creëren die bij je past, kies onze mini sesam sticks. Makkelijk te hanteren, zullen ze de juiste hoeveelheid nemen voor optimale proeverij! De smaak van sesam voegt een klein smakelijk tintje toe aan uw proeverij.

De Thaise keuken inspireert jou? Nou, ons ook! Haar smaken en originele ingrediënten geven ons zin om onze avonden en borrels met vrienden op te fleuren.

Ontdek onze tartinable met garnalen op smaak gebracht met fantastische kruiden. We laten je het ontdekken...

De Mathilde's toonbank nodigt u uit op een reis naar de zee en haar vele schaaldieren/vis. Een explosie van smaak om uw zoete zomer- of winteraperitieven te begeleiden. Onze duo van zalm met room en limoen wordt geserveerd op toast of in combinatie met culinaire bereidingen: bijvoorbeeld een kikkererwten verrine of een soep.