Zwarte Peper van de Malabarkust in India - Mini Molen

€ 10,00

(€ 500,00 / KG)

Inclusief belasting

De cultuur van zwarte peper uit Malabar is afkomstig uit de gelijknamige kuststrook in India. Peper is altijd een voorbode geweest van ontdekkingen, dankzij zijn economische en culturele waarde. Deze zwarte peper past perfect bij uw vlees!

Wist u dat? Het schijnt zelfs dat deze peper is gebruikt bij de mummificatie van Ramses II.  

Aantal
Add to wishlist

Ingrediënten : Zwarte Malabar peper.

Voedingswaardevermelding per 100g :

Energie 1280kJ / 304kcal
Vetten 3.3g
Koolhydraten 44.5g
- waarvan suikers 38.3g
Eiwitten 10.9g
Zout 0.11g
PHEMS0043

Datasheet

Format
Mini moulin
Préparation
Poivre

Specifieke referenties

ean13
3760170097954
Beoordelingen over dit product
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
4
5★
10/10


Gebaseerd op 4 beoordelingen

  • 5

    schitterend (Vertaalde review)

  • 5

    een echte ontdekking (Vertaalde review)

  • 5

    ..... (Vertaalde review)

  • 5

    Perfect (Vertaalde review)



16 andere producten in dezelfde categorie:

Kookbereiding met Himalayazout, 1% zwarte...

(5 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 23 In Stock

Proef perfect gekruide gerechten met onze chique en transparante molen met een unieke mix van Himalayazout, 1,12% truffelschilfers en zwarte peper. Deze mix kruidt en parfumeert tegelijkertijd.

Voor een smaakvolle bereiding kunt u het combineren met vlees, vis, aardappelpuree en zelfgemaakte sauzen.

Roze Zout van de Himalaya - 250g

(23 beoordelingen)
€ 6,50
Availability: 38 In Stock

Je hebt genoten van je grote molen, maar raakt nu aan het einde? Geen paniek! Je kunt het een tweede leven geven met onze navulling van Himalaya roze zout! Hop, je bent klaar voor nieuwe culinaire creaties!

Kookbereiding gemaakt met roze Himalayazout en...

(8 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 14 In Stock

Ontdek een zoete mix van Himalayazout, een fossiel zout van zeldzame zuiverheid, en Espelettepeper. Deze samenstelling zal uw gerechten op smaak brengen en opfleuren met een draai van de molen.

Zwarte Peper van Timut uit Nepal - Mini Molen

(6 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 23 In Stock

De Timut peper lijkt erg op zijn neef uit Sichuan. Hun verschillen liggen in het feit dat de bessen van Timut peper kleiner zijn en vooral donkerder. Het heeft een zeer fruitige geur met fantastische tonen van passievrucht.

Zwarte peper van Kampot IGP - Mini molen

(6 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 20 In Stock

Wist u dat? De zwarte peper uit Kampot dateert uit het Koninkrijk van Angkor en er zijn geschreven teksten over deze peper gevonden in de verslagen van een Chinese ontdekkingsreiziger uit de 13e eeuw.

De peper werd geïntroduceerd in Kampot tijdens de immigratie van Chinezen uit de regio Hainan. In die tijd werd de peper in China verbouwd en was het een groot succes in Kampot. In 1975 vernietigden de Rode Khmer alle productievelden om plaats te maken voor rijstteelt. 30 jaar later wilden boerenfamilies deze peper nieuw leven inblazen zodat u deze kunt gebruiken in al uw culinaire creaties!

Roze Himalayazout - Mini Molen

(11 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 49 In Stock

Gevormd meer dan 200 miljoen jaar geleden, wordt deze pure en ongerepte zout ook wel "Zout der Koningen" genoemd vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen. Het wordt gezegd goed te zijn voor het hart en de bloedvaten, maar ook kalmerend voor de gevoelige huid. Zijn evenwichtige karakter zal de smaken van veel voedingsmiddelen benadrukken en tegelijkertijd hun smaak behouden.

Mix 4 peper en bessen - Mini molen

(8 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 18 In Stock

Een handige en onmisbare molen om al je gerechten perfect op smaak te brengen en ze super smaakeigenschappen te geven! De 4 pepers en bessen mix combineert uitstekend met vlees of salades.

Wilde Voatsiperifery Peper - Mini Molen

(9 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 16 In Stock

Beter leren kennen ... om beter te proeven: deze fantastische peper groeit als een liaan. Afkomstig uit de vochtige tropische gebieden van Madagaskar, kan de oogst tot wel 20 meter hoog plaatsvinden. Een oogst die met de hand wordt gedaan, aan de top van grote bomen.

Pot mengsel 4 Pepers en Bessen - 100g

(17 beoordelingen)
€ 9,00
Availability: 30 In Stock

Dankzij onze oplaadset voor onze XL molens, kunt u langer genieten van uw molens en blijven ze een wonderlijke smaak geven aan al uw gerechten!

Kookbereiding op basis van Himalayazout en...

(17 beoordelingen)
€ 21,00
Availability: 64 In Stock

In zijn elegante Moulin XL, is onze Roze Zout van de Himalaya en zijn Mix van 4 Pepers & Bessen een absolute must-have voor alle fijnproevers. Het stelt u in staat om uw gerechten perfect op smaak te brengen, terwijl u ruimte bespaart in uw keuken!

Pot bloem van Zout van Camargue - Bijvulling

(5 beoordelingen)
€ 7,50
Availability: 21 In Stock

De hele rijkdom van de Camargue in een bloem ... van zout. Met de hand geoogst, ontstaat de bloem uit de vorming van miljoenen zoutkristallen aan het oppervlak van de zoutpannen. Een uitzonderlijke smaakervaring die vandaag de dag wordt aangeboden door edele zoutwerkers.

Geoogst in de traditionele stijl, is deze licht vochtige bloem van zout, met een krokante en unieke geur, delicaat smeltend op de tong en zal alle gerechten die ermee bereid worden in de schijnwerpers zetten.

Omdat dit zout bijzonder vochtig is, wordt het afgeraden om het in een zoutmolen te gebruiken.

 

Mix van de Trapper - Mini Molen

(6 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 30 In Stock

Knal voor de "Blend" van de trapper die een zoet, zout en pittig zout is. Zijn uitstekende geur zal uw smaakpapillen prikkelen en gemakkelijk een plek vinden in uw keuken.

Het kan worden gebruikt als gearomatiseerd zoutbloem, op hartige gerechten, voor, tijdens of na het koken.

Provençaalse kruiden jute zak - 150g

(8 beoordelingen)
€ 5,00
Availability: 29 In Stock

De Provence in een zakje. 150g Provençaalse kruiden om uw gerechten te laten zingen. Ideaal voor barbecues, op gegrild vlees of in het vuur voor meer aroma, in uw bereide gerechten of op uw eieren, in saladedressing of in uw marinades.

Mix 4 peper en bessen - Stapelbaar

(8 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 31 In Stock

Ontdek snel ons onmisbare product: de stapelbare molen met 4 pepers en bessen. Een wereldreis van pepers in een molen. De kruiden die u zoekt bevinden zich gegarandeerd aan de binnenkant!

Assortiment Zouten van de Wereld - 3 x 35g

(11 beoordelingen)
€ 13,00
Availability: 118 In Stock

Bent u meer een zoute liefhebber?

Met onze "Wereldzoutbar" en zijn verwisselbare mini-molens, kunt u nog meer genieten van het kruiden van al uw gerechten! Een prachtige truc om de smaak te variëren en van uw tafel een blije en trendy eetplek te maken!

Te ontdekken in uw set:

  • Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout en Espelettepeper - 35g

  • Persisch blauw zout - 35g

  • Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout, zwarte truffel (1,1%) en zwarte peper - 35g

Kookbereiding op basis van 1% Himalayazout met...

(5 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 26 In Stock

Stapelbare molen met roze Himalayazout en truffelschilfers: breng met elegantie alle smaken van de truffel over! Verfraai uw molen met olijfolie en een stapelbare azijn voor een designdecoratie en ruimtebesparing in uw keuken.